“雅大”牌专利产品.pdfVIP

- 9 一 、 “雅大”肆专利酿酒蒸馏设备 酒业界有句名言：丰产靠酒曲，丰 收靠设备。没有先进的设备，就如同你 使用镰刀来收割庄稼，而别人用收割 机。就算你再努力，比起收割机，你是 既 “劳命” (辛苦劳累)又 “伤财” (浪费粮食J。同样，如果没有先进的蒸 馏设备，发酵再好，其结果也是 “丰产 不丰收”。投资酿酒，选择一台先进的 蒸酒设备至关重要。雅大酒业蒸酒设备 拥有两项国家科技部中国星火计划2O 周年成果展优秀奖、中华爱迪生发明博 览会金奖，一项湖南省科技创新金奖， 鍪 案 霎 禾l-jl单方便不论采用生 ’I 两项国家专利权，两项科技进步奖，还 。 ． 荣获 “中国酿酒工业协会推荐产品”。 料还是熟料方法酿 产 它以更优质、更低价、更先进与更齐全 酒，最重要的是酒质 ，一 的特点遥遥领先。 单誓、霎 喜 工 冀 ’品 雅大酒业拥有自己的酿酒设备厂。 、 节约成本，创造 …’。 酿酒设备全部采用加厚不锈钢或优质铝 最佳效益，达到既轻 ． 合金精制而成，设备焊接非常精细，耐 松又赚钱的目的。 审 4 酸碱耐高温，可全程监控设备质量，能 9 批量生产，节约成本，销售量大，所以 能 “薄利多销”。 “雅大”牌双专利多 功能设备是国内酒业界公认的 “最先进 的酿酒设备”，具有循环生产、高效节 能、快速冷却、自动保香、排杂味等 1O余种先进功能。因采用科学的设计 方案、蒸气蒸馏。所以永不糊锅。不仅 可以蒸馏单一种粮食酒，还能酿造口感 二、“雅大”牌高产酒曲 更饱满的多粮酒 (如四粮酒、五粮酒 中国的酿酒技术历经了几千年的洗 礼、几千年的演变，也历经了无数代炎 黄子孙无数次艰苦的突破与创新。在酿 酒史上，没有任何一次酿酒技术的变 革，能比 “酿酒可以用生料”这个突破 更加振奋人心。生料酿酒的出现，是对 传统工艺一种颠覆性的挑战、一场蜕变 式的革新、一次彻底的；中击与发展，而 导致这一切的核心动力，即是生料酒 曲。 9 g Ll )!：|ln i警 20—0—8 从传统的 “无药不成曲”，到上世 全国有数十家生料酿酒技术推广单 纪9O年代生料酿酒所采用的 “酶制剂 位，只有2～3家掌握微生物酒曲的培育