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第1章生活照料@技能要求为老年人摆放进食体位?技能操作步骤与流程?步骤1工作准备环境准备。环境整洁，温湿度适宜，无异味。护理员准备。服装整洁，洗净双手。老年人准备。询问老年人进食前是否需要大小便，根据需要协助排便，协 助老年人洗净双手。物品准备。根据需要准备轮椅或床上支具（靠垫、枕头、床具支架等)。步骤2沟通向老年人说明进食时间和本次进餐食物，询问有无特殊要求。步骤3摆放体位护理员根据老年人自理程度及病情采取适宜的进食体位。(1)轮椅坐位（适用于下肢功能障碍或行走无力的老年人）5轮椅与床呈30度夹角，固定轮子，抬起脚踏板。护理员叮嘱老年人将双手环 抱护理员脖颈，双手环抱老年人的腰部或腋下，协助老年人坐起，双腿垂于床下， 双脚踏稳地面，再用膝部抵住老年人的膝部，挺身带动老年人站立并旋转身体，使 老年人坐在轮椅中间，后背贴紧椅背，将轮椅上的安全带系在老年人腰间。轮椅坐 位如图1-1所示。图1-1轮椅坐位I养老护理员（初级）II国家职业资格培训教程(2)床上坐位（适用于下肢功能障碍或行走无力的老年人）护理员按上述环抱方法协助老年人在床上坐起，将靠垫或软枕垫于老年人后背 及膝下，保证坐位稳定舒适。床上放置餐桌。床上坐位如图1-2所示。图1—2床上坐位半卧位（适用于完全不能自理的老年人）使用可摇式床具时，护理员将老年人床头摇起，抬高至与床具水平面呈30?45度角。使用普通床具时，可使用棉被或靠垫支撑老年人背部使其上身抬起。采 用半卧位时，应在身体两侧及膝下垫软枕以保证体位稳定。半卧位如图1一3所示。侧卧位（适用于完全不能自理的老年人）使用可摇式床具时，护理员将老年人床头摇起，抬髙至与床具水平面呈30度 角。护理员双手分别扶住老年人的肩部和髋部，使老年人面向护理员侧卧，肩背部 垫软枕或楔形垫。一般宜采用右侧卧位。侧卧位如图1-4所示。图1-3半卧位图1-4侧卧位步骤4准备进餐护理员为老年人穿戴好围裙或在颌下及胸前垫好毛巾准备进餐。6