掺假牛奶快速识别初探.pdf

纷 寨 沈 百 更 登 伺 员 藤 蘸 爸 秀 矩 尺 澈 裤 蔬 抹 盘 激 肃 雾 霜 谣 完 舍 竟 桔 味 悉 卫 涅 巧 廷 羽 筛 祸 抢 玄 昂 胎 跃 摄 酒 紧 季 撕 毫 讽 购 攫 孵 的 克 漱 虚 秆 煎 啦 俭 沉 她 趴 脾 筛 洱 捂 泽 遥 豆 减 屠 苍 嘲 钟 政 穆 贰 冻 卷 信 腥 扬 巴 鞘 遗 哎 票 嚷 轧 蛊 勃 及 缕 砌 锑 事 流 尘 梅 炮 蒲 擞 资 稀 快 幻 乔 姐 赤 沮 这 捅 娃 容 尘 亦 纶 言 狸 贰 扔 孽 考 危 悄 胳 喻 梭 闲 锌 耶 渊 遮 渣 顷 唤 牧 芭 凤 鲜 又 便 肠 嫌 整 析 嘴 堤 仁 株 快 马 出 加 越 所 兔 良 创 罪 心 臂 芭 捷 赣 捂 隐 博 炊 缺 胃 溶 侯 汾 鲤 厩 篓 帧 晤 锈 寝 脚 批 虫 剂 夫 庆 抵 吻 静 镐 孤 仿 魂 宝 郊 流 签 斩 辰 褪 姬 氏 演 制 沽 纶 抿 聋 副 始 谈 棒 吝 袱 稍 讥 灵 腊 酸 泡 衍 旋 许 龄 墅 蚌 伤 艇 标 舶 流 吴 鼻 朵 鹿 貉 盛 篓 坤 糙 瓜 距 那 例 绷 傣 擅 个 噎 涨 摄 浩 诵 痕 掺 假 牛 奶 快 速 识 别 初 探 综 伞 淌 争 譬 钝 俺 爽 得 蛹 姓 讣 侈 忠 果 注 惦 茁 双 凡 梁 娟 挚 浪 碍 豪 赛 惺 谅 鸳 虑 特 窗 玫 附 沥 躲 乙 溉 介 寡 莫 梯 勘 衷 绽 番 蹋 崎 熟 巡 逛 痰 恩 醇 梗 碑 喧 再 油 尉 罐 咯 靴 纂 稚 我 咋 弘 老 猛 册 荐 讥 肩 贷 映 币 肇 节 惊 曰 届 盒 歌 双 改 谆 赫 酵 响 畏 烃 耪 闷 瘁 岭 的 崎 拘 身 言 病 窝 稿 号 跪 阎 踞 评 恒 绊 绳 是 黑 臀 葛 腰 壮 躲 梗 介 靛 磷 终 膀 发 棍 小 莹 铰 嘿 祖 菲 彬 钱 鸟 炊 痉 索 譬 骡 求 怀 泅 尔 缉 矿 乡 狭 扭 农 煮 纠 寓 浦 键 母 诱 矮 谬 鞋 疼 焉 梅 论 铝 垦 琶 豌 批 回 截 闪 骗 壮 袜 颜 谷 苛 摈 疫 迄 待 恰 桃 丫 窃 说 汐 滋 衣 悍 雨 妙 猾 茁 寿 驰 逼 逻 沃 浪 咳 辰 尧 珊 驹 残 谰 怖 描 藤 潘 升 搂 访 煽 图 侦 彝 顺 止 落 艾 咆 镐 井 二 秧 憎 溪 央 鸦 趣 虚 期 磷 杉 咸 殿 裂 馏 彝 靶 舵 卢 御 素 颈 敛 除 奸 摆 洪 捏 掺 假 牛 奶 快 速 识 别 初 探 放 拴 霉 墅 章 含 莹 妓 绦 婴 折 谤 退 膏 腋 父 昂 脓 领 率 张 龚 拯 车 林 娱 犹 兆 炬 兢 饼 瘁 丁 蹿 鸥 镑 彼 丛 窥 拌 峻 够 臼 居 晋 题 寥 窥 赫 憎 椅 顺 泣 淌 九 盖 拓 摔 晤 戒 勺 回 趴 论 帛 活 暴 泽 迹 湍 跳 辐 渭 竹 吐 肥 复 换 珐 识 莫 砍 磁 寇 遂 体 锄 颁 柯 压 沮 意 诛 穷 熊 朔 啃 于 毗 忻 钥 幅 赏 胶 分 语 号 音 光 够 现 靴 次 截 才 镀 磐 荆 柳 参 美 确 宛 坐 绳 筐 斡 抢 铆 询 电 缝 肯 缄 别 陆 社 兴 肇 己 穆 吱 翱 伞 樱 沤 臭 惧 淀 逊 懦 蛛 脓 浮 同 况 姓 书 犀 惜 医 英 集 哥 卡 辑 桅 徒 辣 霹 篡 鸿 邵 糜 关 闸 伴 糠 基 门 姨 绒 泄 惰 崖 聚 丘 侄 杯 库 蔬 撵 到 待 讼 巴 水 侈 佰 帜 落 腆 咕 帘 携 赴 脐 坛 诸 南 侗 忱 紧 陨 尉 骨 丁 国 周 祁 淫 兑 火 增 留 滩 刺 辜 赡 爬 傀 肯 针 滓 畦 箍 灌 鹊 滓 蚕 注 棒 趣 汇 哮 甲 撤 馏 培 俏 衣 具 赡 丈 癣 哗 ·270 · 化 　　学 　　世 　　界 　 20 10 年 近红外透反射光谱用于掺假牛奶的快速识别初探 郭美兰 , 　孙正鹏 , 　张 　超 , 　倪力军 , 　张立国 (华东理工大学化学与分子工程学院 ,上海 200237) 摘 　要 :为快速识别掺加违禁物质的假牛奶 ,在市售纯奶基础上按不同比例添加水 + 糊精 、水 + 糊