发挥龙头作用.doc

发挥龙头作用 保障农民利益 构建企业与农户迈向现代农业的平台 广东温氏食品集团 黄松德 按社会主义新农村建设的要求，农民要成为懂技术、会管理的新型农民，要通过不断实现生产发展来达到生活宽裕的目标。我们认为，在当前广大农村的实际情况和现实条件之下，仅靠农民个体和自身条件，要达到这样的目标还有很长一段路要走。如果有像龙头企业这样的组织来带动，目标会更直接。 以广东温氏集团过去24年来的创业经历为例，农业龙头企业作为先进生产力的代表，带领农民走向市场的领路人，在带动农民增收和农业上起到了积极的作用。 广东温氏集团是一家以养殖业为主导产业的农牧企业集团，在过去24年来的创业中，坚持以 “公司+农户”模式带动了30000多户农户发展养鸡、养猪。在与广大合作农户的精诚合作过程中，温氏体会到，要将农民实现与市场、先进技术有效地抵抗行业的各种风险，龙头企业在其中发挥了巨大的促进作用。 温氏集团通过建立合理的利益分配机制为，以产业链全过程管理为基础，以保护农户利益为根本，实现了合作赢和发展。 温氏集团的主要做法是：以创新的产学研合作机制，搭建公司、农与技术无缝对接的平台 温氏集团从1992年与华南农业大学合作起，到今年，先后于南京农大、中山大学、中科院广东省分院、四川农大、华中农大等全国10多所高等院校和科研院所合作，吸引了一大批高精尖人才加盟温氏。现有博士后科研工作站一个，拥有一支由15名博士，120多名硕士，1000多名本科以上学历技术人员组成的梯队结构合理的科研人才队伍。同时，公司还拥有一批包括中科院院士、重点实验室组成的外部专家队伍群体，使行业的最新技术成果，都能够最先在温氏推广和运用。 温氏集合了行业的品种培育，饲料营养技术，以及防疫体系的建立和完善，公司现有5个畜禽品种通过了国家级品种审定，公司委托农户饲养管理的肉猪环节的料肉比为2.4左右，大大低于社会平均水平，公司的两个疫苗产品为农业部指定生产厂家之一。这说明，公司的育种技术、饲料营养技术和生物制品研发技术处于行业领先水平。 ，“广东省温氏集团研究院”组建方案通过论证，这使得温氏的科研力量将更加强大，更多先进的技术将会应用到农民的生产当中。温氏集团逐渐形成专家队伍—专业部门—区域技术培训与服务—养户助理员—专业户的五级科技成果推广网络组织，建立起一支由800名技术人员及2000多名养户助理员组成的庞大技术推广服务队伍，每年培训农民6万人（次）以上，培育了一大批懂技术的专业化农民。温氏将引进的新技术，直接运用于产业化大生产的实践当中，农民直接与当今最先进的技术手段、技术人才对接，实现了产学研成果与农民的生产实践的无缝对接。如温氏今年才开始以“公司+农户”模式发展的蔬菜业务，首先是和华南农业大学的园艺学院签订合作协议，园艺学院的教授则亲自下到田间地头，教农民种菜。农民说，教授教了之后，我们才知道什么是。经过教授专家的悉心指导，蔬菜产量大幅提升。如瓜的亩产平均达到7000多斤，而同类产品的社会平均水平为亩产3000-4000多斤。，要比平均水平增产9斤，农民从中得到了先进技术给他带来的巨大收益。 通过温氏这样的龙头企业的桥梁作用，温氏的合作农民真正体验到科技第一生产力在养殖实践中的巨大效应。建立的组织管理体系，实现了与市场的高效对接 温氏集团经过24年的发展，建立了庞大的农业产业化经营组织管理体系 温氏建立了品种培育、饲料生产、动物保健品、食品加工以及有机肥等产业链的延伸，使畜牧产品生产的全过程均实现了内部流程化的高效管理。这种产业链流程管理的优势在于，一是保证了流程管理的高效管理，二是加强了内部监督，保证了效率，三是节省了组织成本，提高流程效率，四是因为内部流程之间的管理到位，监控得力，保证了畜禽产品生产全过程的质量与安全，使公司的产品安全放心，五是为农户获得稳定的收益提供了强大的支持。 温氏完善的产业链流程管理体系是建立在基于数据高度集中的信息化管理之上的。近几年来，温氏投资多万元，开发了集中式管理系统，借助于计算机管理，确保每一个环节，每一道工序，都处于严密的计算机管理之下，为流程的高效管理提供了强大的支持。 长期以来，传统农业中以家庭为单位的散养户之所以无法扩大生产规模，归根结底在于信息和市场的开发跟不上市场变化的节奏。温氏经过24年的发展，目前，在全国的个省（市、区）开办了多家养殖分公司，市场网络华南、华中、华东、西南等几大区域。由于有强大的销售网络，温氏的合作户就不必要担心产品销售的问题，可以不断地扩大生产规模。以养鸡为例，10年前，温氏合作农户的年养殖规模普遍还处于只鸡左右的规模，现在已扩大至只的规模，出现了一大批年饲养量在万只左右的户。在温氏的下，质量一致性，品种适销对路，公司承担了产品销售，所以，即使在近几年来行业连续遭遇禽流感等危机冲击社会散养户以4%的速度退出的