重金属对玉米生长发育及产量的影响 - 玉米科学.pdf

玉 米 科 学 2010 ，18(4)：86～88 Journal%of%Maize%Sciences 文章编号 ： 1005-0906(2010)04-0086-03 重金属对玉米生长发育及产量的影响 梁烜赫，曹铁华 (吉林省农业科学院，长春 130033) % % % % 摘 要 ： 概述了重金属对玉米生长发育及产量的影响研究进展。 表明重金属污染对作物具有明显的毒害作用， 是影响农产品质量安全的重要因素 。 重金属污染能导致土壤肥力降低，使农作物产量降低和品质下降。 关键词 ： 玉米；重金属；生长发育；产量 中图分类号： S513.01% % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % 文献标识码 ： A Effects of Heavy Metal Growth, Development and Yield of Maize LIANG%Xuan-he,%CAO%Tie-hua (Jilin Academy of Agricultural Sciences ， Changchun 130033， China) % % % % Abstract:%The%effects%of%heavy%metal%on%growth%and%development%and%yield%of%maize%were%summarized.%Heavy% metal%has%obvious%harmful%effects%on%plants ， it%is%the%main%influeatial%factor%on%quality%security%of%agriculture%products.% It%can%not%only%decrease%soil%fertility ， but%also%decrease%yield%and%quality%of%crops. % % % % Key words:%Maize;%Heavy%metal;%Growth%and%development;%Yield 农产品质量安全是食品安全的重要部分， 重金 镉、汞、钨、钼、金、银等。 从环境污染方面，重金属是 属污染是影响农产品质量安全的重要因素。 它不仅 指汞、镉、铅、铬以及“类金属”———砷等，对人体毒害 能导致土壤肥力降低， 还使农作物产量降低和品质 最大。 重金属元素由于某些原因未经处理就被排入 下降。作为食物链初级生产者的植物，过量的重金属 河流、湖泊、海洋或进入土壤中，使得这些河流、湖 在它们的根、茎、叶以及果实中大量积累，不仅严重 泊、海洋和土壤受到污染，它们不能被生物降解。 鱼 影响植物的生长发育， 而且还可以经食物链危及动 类或贝类积累重金属而为人类所食或重金属被玉 物和人类。 米、稻谷 、小麦等农作物所吸收被人类食用，重金属 东北地区是我国重要的玉米生产基地和输出基 就会进入人体使人产生重金属中毒。 地，在我国粮食安全中具有极其重要地位。吉林省玉 2% % 重金属对玉米生长发育的影响 米生产在东北地区乃至全国的玉米生产中具有重要 地位和显著的比较优势[1] 。 本文针对汞、铬、镉、铅 4 2.1% % 重金属对玉米种子萌发的影响 种重金属元素对玉米生长发育及产量的影响进行了 镉(Cd)是广泛存在于 自然界中的一种毒性很强 总结，为玉米安全生产提供理论依据。 的重金属元素， 镉对植物的伤害首先表现在种子