第七章 - wordpresscom.pptVIP

生 物 氧 化(Biological oxidation) 生物氧化的概念 概念： 物质在生物体内氧化分解的过程。具体说就是糖、脂、蛋白质在体内氧化分解时逐步释放能量，最终生成CO2和H2O的过程，又称细胞呼吸。 生物氧化与体外氧化之异同点 影响氧化磷酸化的因素 1.ADP,Pi，ATP(底物调节） 2.激素调节：甲状腺素起促进作用, 3.药物或毒物的抑制调节：如生脉饮治心衰；CO,CN-使呼吸中断 本章重点 一、生物氧化的概念 二、呼吸链 呼吸链的概念 三、氧化磷酸化 氧化磷酸化的概念 第十章  物质代谢的联系与调节 第一节 物质代谢的特点 （一）整体性 （二）代谢调节 （三）各组织、器官物质代谢各具特色 （四）各种代谢物均具有各自共同的代谢池 （五）ATP是机体能量利用的共同形式 第二节 物质代谢的相互联系 一、在能量代谢上的相互联系 二、糖、脂和蛋白质代谢之间的相互联系 （一）糖代谢与脂代谢之间的相互联系 （二）糖代谢与氨基酸代谢之间的相互联系 （三）脂代谢与氨基酸代谢之间的相互联系 （四）核酸与氨基酸代谢之间的相互联系 糖、脂和蛋白质代谢之间的相互联系 第四节 代谢调节 二、激素水平的代谢调节 三、整体调节 （一）饥饿 1．短期饥饿 2．长期饥饿 （二）应激(stress) * 目 录 * 目 录 第 六 章 体外氧化 生物氧化 是在细胞内温和的环境中（体温，pH接近中性），在一系列酶促反应逐步进行，能量逐步释放有利于机体捕获能量，不会因温度突然上升而损害机体。 进行广泛的加水脱氢反应使物质能间接获得氧，并增加脱氢的机会；脱下的氢与氧结合产生H2O，有机酸脱羧产生CO2。 生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般规律。物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物（CO2，H2O）和释放能量均相同。 能量是突然释放的。 产生的CO2、H2O由物质中的碳和氢直接与氧结合生成。 不 同 点 相 同 点 一、呼吸链（respiratory chain） 概念 代谢物脱下的成对氢原子通过由递氢体和递电子体所构成的连锁反应逐步传递，最终氢与氧结合生成水，将此传递链称呼吸链，又称电子传递链（electron transfer chain）。 二、氧化磷酸化 （Oxidative phosphorylation) (一)概念: 代谢物氧化脱氢经呼吸链传递给氧生成水，同时伴有ADP磷酸化生成ATP的过程。由于代谢物的氧化反应与ADP磷酸化反应偶联发生，又称偶联磷酸化。 生物氧化的特点 （characteristic of biological oxidation） ? 37oC的中性的环境中进行 ?需一系列酶和辅酶参与 ?生物氧化是逐步进行的 葡萄糖 酵解途径 丙酮酸 有氧 无氧 H2O及CO2 乳酸 糖异生途径 乳酸、氨基酸、甘油 糖原 肝糖原分解 糖原合成 磷酸戊糖途径 核糖 + NADPH+H+ 淀粉 消化与吸收 ATP 一、细胞水平的代谢调节