卵黄蛋白原研究及其进展 - 海洋科学.pdf

研究综述 ∞∂∞•≥ 卵黄蛋白原研究及其进展 ΡΕςΙΕΩ ΟΝςΙΤΕΛΛΟΓΙΝΙΝ 张士璀 孙旭彤 李红岩 青岛海洋大学生命学院 卵黄蛋白原是特异地存在于非哺乳类性成熟的 成的 腹足类软体动物 在线粒体里面或线粒体群之 ∀ 卵生雌性动物血液中的一种蛋白是几乎所有卵生 间也发现结晶状的蛋白质卵黄小板°∏ 动物卵黄蛋白的前体 最初是 等人≈ 年 Πλανορβαριυσχορνευσ 的卵黄蛋白原 贻贝的卵黄蛋 ∀∂ ° ! 对雌性昆虫血液淋巴蛋白的特称后来这一名称被 白原!太平洋牡蛎Χρασσοστρεα ι ασ的卵黄蛋白原都 γ γ 广泛用于特指雌性动物血浆中卵黄蛋白原∀∂为正 是由卵母细胞产生的∀甲壳类中河虾的卵黄蛋白原是 在发育的胚胎提供氨基酸!脂肪 碳水化合物 维生! ! 由卵母细胞内的粗面内质网合成的在河虾的卵母细 素 磷和硫等营养和功能性物质 随着研究的深入 胞内质网的潴泡里可观察到卵黄的存在 凡纳对虾 ! ∀ 人们发现 卵黄蛋白原不仅为胚胎发生时提供营养 的卵黄蛋白原也是内源性合成 Πεναευσϖανναµει 物质它在生物体内还具有其他的生物学功能∀ 的∀ 外源性卵黄合成 包括所有的脊椎动物如鱼类 卵黄蛋白原的合成方式 ! 两栖类 爬行类及鸟类等 无脊椎动物中常见于线虫 ! ∀ ! 卵子发生过程中卵黄的形成对于胚胎发生时所 海胆 某些沙蚕 部分软体动物 大多数昆虫 甲壳类! ! ! ! 需营养物质的提供具有至关重要的作用∀卵黄形成 等∀不同门类动物中∂的产生 分泌及其裂结成卵! 的原料有两种来源一是可以从卵母细胞本身中合 黄蛋白的途径是不同的 在节肢动物中 对于卵黄蛋 ∀ 成 称为内源性卵黄合成或自动合成 二是自卵母细 白及其前体的形成和生化特性已经有了比较深入的 胞以外的地方合成 然后进入卵母细胞 称为外源性 了解 大多数昆虫的 是在脂肪体内形成 有一些 ∂ 卵黄合成 从目前掌握的资料来看 不同门类的动物 ∀ 甲壳类动物的卵黄蛋白原也是由脂肪体合成∀大多数 或同一门类不同种的动物中卵黄蛋白原的合成方式 甲壳类的卵黄蛋白原是由肝胰腺或滤泡细胞合成到 各不相同 既