蜘蛛丝蛋白的生物技术生产及其纤维的成形.pdf

　2000 年第 9 期　　　　　　　　　　　国外纺织技术　　　　　　　　　　　　　　　　　材料 蜘蛛丝蛋白的生物技术生产 及其纤维的成形 时淑芝　译 　　　　　　　　　　　　 等著　　 K H einem ann 张胜兰　校 所以, 无需多作解释, 我们就可以毫不犹豫地 1　蛋白质作为结构和功能材料—— 说“蛋白质——生命的基本元素”。 生命的基本元素 2　联合研究项目“蜘蛛丝”研究目的 　　原纤蛋白, 可能指那些生活在热带的一些大 蜘蛛的丝或是桑蚕Bom byx m o ri 的丝, 它具有迄 　　如果我们将不同的纤维的强度、伸长、初始模 ( 今为止合成材料所不具备的特殊的性能和形状。 量和能耗等有关参数与那些蜘蛛丝进行比较 表 尤为特别的是, 特殊的蜘蛛丝的不到 10 m 的完 1) 就能明显地发现, 从医学和遗传方面来认识蛋 好单丝不仅具有大的能量损耗能力, 而且具有较 白质, 并把它当作高性能材料的想法是非常合理 高的干、湿模量。除此之外, 还可以观察到这些丝 的。最终, 如果我们能成功地按需求量生产出那样 在干、湿态下同时具有高拉伸强度和高延伸度。这 的原纤蛋白, 并且能在工业领域用合理的技术费 些生物结构材料几乎完全由蛋白质组成, 它们具 用进行加工的话, 那么蜘蛛丝的发展将会具有更 有生物相容性、生物可降解和可回收性。 好的创新前景, 这关键要靠遗传学和生物技术来 众所周知, 蛋白质具有多种使用价值, 不但用 提供各方面的机会。 ( ( ) 作功能材料 如酶, 免疫体系中的传感器、信号器 由位于Jena 的分子生物技术研究所 IM B 或防疫分子, 信息的接受器和转换器, 分子的运输 和位于 的图林根纺织与塑 R udo lstadt Schaw rza 和储存, 表达遗传信息的有效和固有成分以及机 料研究所 ( ) 两方人员组成的、 发起 T IT K BM BF ) 械运动的可收缩执行元件 , 而且以原纤蛋白的形 的联合研究项目的框架工程已遇到了许多问题, ( 式用作结构材料的各种结构和支持元件 如蚕茧 并开始意识到该项目的重要性和任务的艰巨性。 ) 丝或蜘蛛网 。 可行性分析的第一阶段由两部分任务组成: 　　气孔体系能被认为是“主动的”体系, 在这个 计并验证一个体系, 该体系用在松节中发现的被 ( ) 体系中, 植物用活细胞 要求输入能量 对环境变 动体系来