就仓干燥技术在高水分小麦仓储保管中的应用.pdfVIP

·28· 粮油仓储科技通讯2009(1) 仓储技术 就仓干燥技术在高水分小麦仓储保管中的应用’ 郑振堂刘忠强 陈明峰 田宝俊 (中央储备粮临沂直属库沂南分库276305) m的4353 摘要在高大平房仓内对堆高6 t高水分小麦(入库平均水分14．5％)，利用 较大功率离心风机进行整仓分段通风就仓干燥。结果表明，第一阶段从开始入粮就进行上行 压入式边入仓边通风处理，避免了高水分小麦在入仓过程中发热、霉变，给小麦降水赢得了时 间。第二阶段采用上行压入式升温干燥，第三阶段采用下行吸出式表层干燥通风处理，整仓小 麦平均水分降至12．4％。第四阶段采取下行吸出式均温通风处理，平均粮温降至25．90C。经 过四阶段的通风处理，达到了降水、降温、消除储粮安全隐患的目的，并保持了原有粮食品质， 降低了保管费用，取得了良好的综合效益。 关键词 高大平房仓高水分小麦分段通风就仓干燥 机械通风降水技术在国内外已经探索和应用了 1．2供试粮情 数十年，形式多种多样，我库采用较大功率离心风 试验储粮均为2008年山东产混合小麦，实际人 机，对堆高6m的高水分小麦进行整仓分段通风就 仓小麦4353 仓干燥处理，取得了良好的效果。目前，在中央储备 入库小麦水分最低为13．5％，最高为15．6％，按人 粮轮换过程中，不可避免地有部分高水分小麦被收 仓时每一车小麦的原始水分抽样水分统计，整仓小 购入库，原因是夏粮收购季节多为阴雨潮湿天气，再 麦平均水分为14．5％，储粮均温为33℃。 加上农民从田间利用联合收割机收获以后未经处理 1．3通风系统 就直接销售，同时各库为抢抓新麦粮源，争取最大的 1．3．1通风道通风道为地上笼式(鱼鳞式冷轧 经济效益，不得已而收购部分高水分小麦入库。为 镀锌板)，一机二风道，“U”型设置。地上笼间隔 了既能实现市场、效益的双赢，又能达到安全储粮的 4．5 目的。对轮换入库的高水分小麦进行降水降温通风， 确保储粮安全，已势在必行。 孔率30％一35％，长度为21m。全仓共4个通风 中央储备粮临沂直属库于2008年6、7、8、9、口，8条通风道。 月，在沂南分库6号仓进行了压入式机械通风就仓 干燥处理高水分小麦试验。 m3／h一18418 为2000r／rain，风量为9209 m3／h，全 Pa一1380 1 材料 压2176 Pa，功率11kW。 1．4测温系统 1．1供试仓房 粮仓配备了计算机粮温测控系统。测温点布设 6号仓为砖混结构房式仓，设计容量4600t，仓 为：纵向lO行，横向6排，垂直方向4层。共240个点。 长43．2m，宽22．8m，装粮线高6nl，仓内体积 9652．6 该系统可进行气温、仓温和粮温检测，并对数