我国大中城市社区型连锁便民超市的定位分析--关于商业零售业应对quot;入世quot;挑战的思考.pdfVIP

2002年第6期 中南财经政法大学学报 NO_．6．2002 双月刊 OFZHONGNANUNIVERSITYOFECONOMICSANDLAW SerialN_O，1 总第135期 JOURNAL 35 我国大中城市社区型连锁便民超市的定位分析 ——关于商业零售业应对“人世”挑战的思考 蔡 玲 (中南财经政法大学经济学院，湖北武汉430060) 摘要：本文考察目前在我国部分城市兴起的社区型连锁便民超市发展前景，并从应对人世挑战，推 进农产品进超市工程和防止“餐桌污染”的角度，分析我国大中城市社区型连锁便民超市的定位。 关键词：社区；连锁超市；定位 中圈分类号：F717．6文献标识码：A 文章编号：1003—5230(2002)06—0105—03 随着人民生活水平提高，城乡居民对食品安全和保健的需求日益增强。据《经济日报))2002 年6月份发展的一份专家预测报告分析，以经营生鲜食品为主的超市和专卖店替代农贸市场， 是我国人世后未来五年零售市场的六大发展趋势之一。正在我国部分大中城市兴起的社区型 连锁便民超市能否准确定位，适应这种消费需求，便成为它是否具有竞争力的基本前提。本文 拟从应对人世挑战，推进“农副产品进超市工程”，防止“餐桌污染”的角度，分析我国大中城市 社区型连锁便民超市的定位和发展趋势。 一、各地商业零售业的竞争态势 江泽民同志在中央经济工作会议上强调指出：“我们花了很大力气加入世贸组织，还要花 更大的力气做好各项应对工作”。具体到服务业方面，我们要根据我国“人世”谈判承诺的具体 内容，研究加快发展服务业的应对措施。这方面上海市商业界未雨绸缪，领先一步。为争取先 发效应，他们着眼全局谋发展。华联、联华、农工商等上海超市业巨头在全国展开了谋篇布局的 行动，以应对“人世”后“洋资本”的长驱直人，通过尽快完成在全国的战略布点，抢得先发效应 来为日趋激烈的竞争奠定坚实基础。 武汉市作为我国加入WTO后零售业对外开放的两个试点城市之一，目前零售商业正面 临十分激烈的国际商业竞争。法国家乐福、德国麦德龙等国际连锁超市集团已进人武汉，美国 收稿日期：2002—09—25 作者简介：蔡玲(1964一)。女．安徽巢湖人，中南财经政法大学经济学院教授，博士。 105 巨型超市连锁集团沃尔玛也即将登陆武汉，此外，还有泰国正大等也进入武汉发展连锁超市， 预计l～2年内，外资将在武汉兴建20家大卖场，这将使本地商业企业面临强大的竞争压力。 面对激烈的竞争，武汉市武商集团、中商集团顺应时代潮流，积极发展以连锁超市为代表 城市中心区地价较高、社区型商业发展空间主要由农贸市场、杂货店等传统业态占据，连锁经 营进入成本高，存在较突出的规模与效益“两难”问题，深入社区贴近居民不够的实现，武汉市 已经开始思考如何与外资主攻超市大卖场进行错位竞争，充分利用本土商业企业优势，抢占发 展先机，加快进行业态创新，把社区型连锁便民超市作为发展重点，进行了大胆探索。 二、关于发展社区型连锁便民超市的定位 根据市场区分理论，首先必须对社区型连锁便民超市的市场服务对象、市场需求进行分 析。社区型连锁便民超市服务面向社区居民，目的是方便居民生活。超市经营应紧紧围绕居民 生活需求来组织商品供应，主要是食品、生鲜蔬菜、日用消费品。因此，我国大中城市社区型连 锁便民超市的定位是：以食品、生鲜蔬菜、日用消费品为主，贴近社区、方便舒适的中小型连锁 式、标准化超市。 第一，发展社区型连锁便民超市是运用市场区分理论，发挥本土商业企业已有商业网点及 其他资源优势，抢占发展先机，与国外巨型商业集团开展错位竞争的有益尝试，符合现代零售 商业发展潮流。随着居民生活水平不断提高，人们对食品的质量、安全需求也随之提高，健康需 求逐步成为消费需求的主流，顺应居民这种消费观念变化，以发展社区型连锁便民超市为切人 点，可以推动农副产