探析我国经济型酒店连锁化扩张路径.pdfVIP

《中国商贸》 CHINA BUSINESSTRADE Marketing 营销策略 探析我国经济型酒店连锁化扩张路径 河南商业高等专科学校 王德静 摘 要:随着酒店行业规模的扩大与市场竞争程度的加剧，连锁化以其能最大程度地降低经营成本、扩大品牌效应而成为经济型酒店可持 续发展的必然路径选择。本文介绍了经济型酒店的内涵，分析了经济型酒店连锁化的经营优势，探讨了制约我国经济型酒店连锁化经营的 因素，最后提出了我国经济型酒店连锁化经营的扩张路径。 关键词: 经济型酒店 连锁化 扩张路径 中图分类号：F719 文献标识码：A 文章编号：1005-5800(2010)11(b)-031-02 近年来，随着旅游业和商业的快速发展，经济型酒店以其经济 受了这些元素，酒店的品牌形象以最低的成本在消费者心目中逐步 节约的特性在我国迅猛发展壮大起来，旅游者、商务人士对经济型 确立、稳定和强化，能够给酒店带来稳定抑或扩大的客源群体，提 酒店的市场需求不断上升，为满足消费者的市场需求，连锁化经营 高酒店的入住率，有利于提高经济型酒店在客源方面的市场占有 成为经济型酒店扩张的路径选择。但在经济型酒店的经营实践中， 率，提升在酒店行业的核心竞争力。 体制的束缚、专业化人才的缺乏、资金的薄弱等因素严重制约着经 济型酒店连锁化经营的扩张路径。因此，完善经济型酒店连锁化经 2 我国经济型酒店连锁化经营的制约因素 营中的制约因素，选择合适的扩张路径，对经济型酒店市场竞争力 2.1 条块分割的传统管理体制的制约 的提升和可持续发展具有重要意义。 条块分割的传统管理体制在经济型酒店连锁化经营的实践活 动中主要体现为重视经营的形式而忽略经营的实质，具体表现为 1 经济型酒店连锁化经营的优势分析 只注重店名、装修、标识、着装等形式的统一，在管理方式上，仍旧 1.1 经济型酒店连锁化经营的内涵 沿袭以往的直营店操作模式，一店一管理理念和管理方式，无法实 在酒店管理理论中，经济型酒店并没有统一、明确的概念，但 现总店与分店、分店与分店之间客户需求等信息资源的共享，总店 从酒店经营的实践中，经济型酒店一般只经营客房，为廉价节约型 无法进行有效地对市场资源进行优化配置。传统的总店与分店、分 酒店，其最大特色是房价便宜。经济型酒店连锁化经营是通过酒店 店与分店条块分割的管理体制，导致经济型酒店的连锁是表面化、 经营的规模化、组织化，按照统一的管理方式、服务方式经营旗下 形式化的连锁，并没有切实降低连锁化的经营成本，也无法提高在 的各个门店，寻求酒店规模经济效益的最大化。经济型酒店的特性 酒店行业的市场竞争力，抢占更多的入住者市场份额。 与连锁化经营手段的结合是酒店行业激烈竞争下的产物，适应了酒 2.2 不规范的企业经营管理体制的制约 店入住者的各项市场需求，有助于经济型酒店的可持续性发展。 现阶段，我国的许多连锁型酒店带有国有性质的成分，没有建 1.2 经济型酒店连锁化经营的优势 立系统、规范的企业管理制度，没有形成现代企业制度，导致产权 (1)低成本优势 不清晰、权责不明确、管理不科学，使得门店之间关系模糊且复杂， 经济型酒店低成本优势主要包括经济型酒店经营的低成本和 门店的组织架构混乱不清晰，管理层人员的权责利不明确，严重制 酒店入住者的低成本两个方面。对于经济型酒店而言，其重点和核 约了经济型酒店连锁化和统一化经营。 心经营对象是客房，而客房采用的是物业租赁形式，避免了传统酒