新入职员工培训细则..docVIP

新入职员工培训细则 第一课 培训纪律介绍 自我介绍 点到（让员工自由报名担任此次培训的点到及考勤工作） 宣布培训的纪律（3分钟） 每次培训前都要点到，不能缺席、迟到、早退，若有特殊情况必须提前 交书面请假条，先由部门经理签字，然后再向培训老师请假。否则作旷工处理，并直接影响到试用期后的转正。 培训期间尽量关机，或调至振动，上课期间尽量不要接听手机，除非有很特殊的情况，接听手机前报千给培训老师。 培训期间不能讲小话，不能随意走动，要记笔记，不懂或模糊的地方可以随时举手提问。注意多功能厅会议室的干净整洁，不许在桌上乱写，不许扔垃圾，走时带走垃圾。 培训完后要进行考试，没有过关的只有一次补考的机会，凡入职考试未过关的员工须延长试用期。 介绍培训目的：入职培训是为了让员工对华翔有初步的了解，知道酒店最基本情况及工作纪律和礼仪规范。 介绍培训的内容： 世界酒店的发展史、本酒店的布局、经营项目、管理架构；②酒店理念、行为规范；③员工手册；④设施设备维护保养、节能知识；⑤酒店安全知识。 第二课 世界酒店简史 让员工根据看过的电视、电影估计一下最早期的酒店叫什么，有什么样的设施设备，提供什么服务？一分钟的时间让员工发言。 相传欧洲最古老的住宿设施始于古罗马时期，其发展进程经历了四个阶段：①古代客栈时期、②大饭店时期、③商业饭店时期、④新型饭店时期： ①古代客栈时期——产生于千百年前至中世纪后期（公元476西罗马帝国的没落—15世纪），主要是为了满足外出的传教士、信徒、外交官吏、信使、商人等，最早的客栈设施简陋，仅提供基本食宿，一幢大房子，里面有几间房间，每间房摆一些床，旅客们往往挤在一起睡。到了15世纪有些比较好的客栈能为客人提供酒店和食品，客人缺乏安全感，抢劫之类的事时有发生。 大饭店时期——18世纪后期工业化进程加快，为方便贵族渡假者和上层人物及公务旅行者，饭店有了较大发展，具有一定的规模，客房多、家具高档、设施豪华、供应精美的食物、服务正规，服务人员经过培训，有一定的接待仪式，讲究一定的规格和礼貌礼仪等。 商业饭店时期——20世纪20年代，饭店业发展迅速，汽车、火车、飞机等给交通带来了很大便利，多设在市中心，这一时期，设施方面有些饭店房间设了浴缸，舒适、清洁、安全。服务虽仍为简单，但已日渐健全。经营方向开始以客人为中心，价格也趋向合理。 ④新型饭店时期——第二次世界大战结束后，经济增长和人口发展，为出外旅游、享受饭店、餐馆服务创造了条件，这一时期，饭店面向大众旅游市场，规模不断扩大，类型多样化，服务向综合性发展，不仅提供食住，而且提供旅游、通讯、商务、康乐、购物等多种服务，力求尽善尽美。 下面是古文鉴赏，不需要的朋友可以下载后编辑删除！！谢谢！！ 九歌·湘君?屈原??朗诵：路英君不行兮夷犹，蹇谁留兮中洲。?美要眇兮宜修，沛吾乘兮桂舟。?令沅湘兮无波，使江水兮安流。?望夫君兮未来，吹参差兮谁思。?驾飞龙兮北征，邅吾道兮洞庭。?薜荔柏兮蕙绸，荪桡兮兰旌。?望涔阳兮极浦，横大江兮扬灵。?扬灵兮未极，女婵媛兮为余太息。?横流涕兮潺湲，隐思君兮陫侧。?桂棹兮兰枻，斫冰兮积雪。?采薜荔兮水中，搴芙蓉兮木末。?心不同兮媒劳，恩不甚兮轻绝。?石濑兮浅浅，飞龙兮翩翩。?交不忠兮怨长，期不信兮告余以不闲。?朝骋骛兮江皋，夕弭节兮北渚。她含着笑，切着冰屑悉索的萝卜，??她含着笑，用手掏着猪吃的麦糟，??她含着笑，扇着炖肉的炉子的火，??她含着笑，背了团箕到广场上去??晒好那些大豆和小麦，??大堰河，为了生活，??在她流尽了她的乳液之后，??她就用抱过我的两臂，劳动了。??大堰河，深爱着她的乳儿；??在年节里，为了他，忙着切那冬米的糖，??为了他，常悄悄地走到村边的她的家里去，??为了他，走到她的身边叫一声“妈”，??大堰河，把他画的大红大绿的关云长??贴在灶边的墙上，??大堰河，会对她的邻居夸口赞美她的乳儿；??大堰河曾做了一个不能对人说的梦：??在梦里，她吃着她的乳儿的婚酒，??坐在辉煌的结彩的堂上，??而她的娇美的媳妇亲切的叫她“婆婆”??…………??大堰河，深爱她的乳儿！??大堰河，在她的梦没有做醒的时候已死了。??她死时，乳儿不在她的旁侧，??她死时，平时打骂她的丈夫也为她流泪，??五个儿子，个个哭得很悲，??她死时，轻轻地呼着她的乳儿的名字，??大堰河，已死了，??她死时，乳儿不在她的旁侧。??大堰河，含泪的去了！??同着四十几年的人世生活的凌侮，??同着数不尽的奴隶的