xx集团种鸡养殖孵化质量管理现状与改善对策.pptVIP

LOGO xxxx集团质量管理现状与改善对策 xxx 简要 一、质量管理现状 二、改善对策 三、质量管理标语 简要 质量事关企业的形象、效益与生命。质量是衡量企业经营管理团队水平的一个重要依据，国内行业的标杆首先是他们的产品或服务在行业中是标杆，是用户最信赖、评价第一的产品或服务。他们提供的产品是相比行业其他公司稳定的、优质的，他们对于质量或服务投诉的反映是及时的，处理是果断的，态度和结果是能让用户接受或佩服的。 一、质量管理现状 1、质量 管理机构 虽然我们各公司都成立了以总经理、生产经理为主的质量管理小组，但是按计划、程序、标准坚持履行质量管理相关职责的公司或部门不多。相比较而言，目前做得较好的是xxxx公司，其次是xxxx公司。 一、质量管理现状 2、质量 管理意识 我们虽然经常在讲“质量就是生命”、“质量就是效益”，但是多数人都没有理解透其意义所在，都缺乏切身体验或感悟，因为多数人都不接触终端用户，即使在企业内部，由于各流程或各部门之间的结算或考核，基本上或全部是以数量、技术指标、成本费用指标计算的，没有把质量考核作为重要指标。管理人员可能对质量的概念和质量管理程序及标准有所认识，但多数一线员工对质量的认识是模糊的。 3、质量 管理制度 各公司都建立了质量管理制度，但对于制度的培训、执行均未有效坚持。因而质量问题层出不穷，相对较好的是宝鸡公司、锦州公司、湖南公司。 一、质量管理现状 4、主要 质量问题 ①饲料原料及饲料成品 a．原材料质量，尤其是玉米质量不达标，主要表现为籽粒不饱满，霉变，杂质、水份超标，相对较好的为xxxx公司、xxxx公司。 b．饲料成品因原材料质量尤其是玉米质量不达标，加工工艺不合理，搅拌时间控制不当等原因，导致营养浓度不达标，霉菌及毒素超标，饲料均匀度不达标。 一、质量管理现状 4、主要 质量问题 ②种蛋 a．因鸡群营养及疫病、抗体等原因导致种蛋内在质量不达标或不稳定，如蛋传递病造成种蛋带有病原，维生素或微量元素缺乏，母源抗体偏低等。 b．因多种原因造成种蛋合格率下降，如破蛋率超标，脏蛋率超标，畸形蛋比例偏高，蛋壳质量差等。 c．种蛋储存或卫生消毒不达标造成中死率偏高，臭蛋偏多，孵化率下降等。 一、质量管理现状 4、主要 质量问题 ③雏鸡 a．因种蛋孵化管理等原因造成健雏率偏低。 b．因营养、疫病、母源抗体等原因造成雏鸡内在品质不达标。 c．因多日龄种蛋混孵、混售造成雏鸡整齐度差。 d．因未能及时检雏造成雏鸡隐性脱水。 一、质量管理现状 4、主要 质量问题 e．因孵化温度偏高造成雏鸡受到热应激。 f．因储存管理不当造成雏鸡受到冷应激或热应激。 g．因孵化与销售未有效衔接、发雏滞后造成雏鸡脱水。 h．因挑选不严，分级不准造成装箱准确率不达标。 i．因运输原因造成雏鸡受到冷应激，热应激或脱水。 一、质量管理现状 4、主要 质量问题 ④服务 a．服务水平偏低，相对来说xxxx较好。 b．服务态度参差不齐，xxxx相对较好。 一、质量管理现状 二、改善对策 质量 确立质量目标，明确质量责任 各生产经营环节质量管理重点及要求 全员质量意识的强化和质量管控能力的提升 切实做好质量生产全过程的控制 二、改善对策 (一)全员质量意识的强化和质量管控能力的提升 1．建立健全质量管理机构并有效运转 ①公司层面成立质量管理小组:由总经理，生产经理、质量专员等组成，部门(场)层面设立兼职质管员，由统计或保管(内勤)等担任。 二、改善对策 (一)全员质量意识的强化和质量管控能力的提升 ②必须按公司制定的相关制度开展日常工作，如制定或优化质量管理程序、标准，定期开展质量管理检查、评估及座谈。及时召集相关部门或人员开质量管理协调会等。 二、改善对策 (一)全员质量意识的强化和质量管控能力的提升 2. 将质量管理培训和宣传工作作为强化质量意识的重要工作列入日常工作范畴，各公司均应分为部门、流程有针对性的开展质量管理的重要性、质量管理制度、质量管理的方法等方面的培训，同时应在显眼的位置张贴质量管理流程、标准、标语等，通过上述措施增强全员对于质量重要性的认识，增进对于质量现状敏感性的感知，改变对质量问题的态度。 二、改善对策 (一)全员质量意识的强化和质量管控能力的提升 3.在修订并完善质量管理制度的基础上将质量管理列入到对部门或相关责任人的绩效考核项目中去，并及时公布质量检查结果及评价与兑现奖惩。 4.在做好员工身、心稳定的基础上继续推进标准化生产和精细化管理(质量是全员生产出来的，员工为公司贡献品质、成本和效率)。 二、改善对策 1.工作质量目标：操作过程的准确性和时效性，操作方法的正确性，质量、成本、效率的合理性。 2.产品质量目标：饲