不同产地的螺旋藻粉中元素含量分析.pdfVIP

第27卷，第5期 光谱学与光谱分析 2O0 and May，2007 7年5月 SpectroscopySpectralAnalysis 不同产地的螺旋藻粉中元素含量分析 关 颖，赵海英，丁喜峰，朱艳英 燕山大学理学院，河北秦皇岛066004 摘要采用X射线荧光光谱分析法(Ⅺ心)测定了5个不同产地的螺旋藻粉中钾、钠、钙、镁、铁、锌、锰 等元素的含量。螺旋藻含有丰富的人体所必需的矿质元素，不同产地的螺旋藻粉的主要元素谱基本相同，但 各种元素的含量存在一定的差异。钾的含量最高，平均为5．00％，钠含量为o．352％，平均钠／钾比为 o．070。探讨了钾、钠／钾比与螺旋藻的医疗保健作用的关系，较低的钠／钾比有利于高血压患者恢复健康。 所用测定方法具有简便、快捷、准确、灵敏度高、适用元素多和含量范围广等特点。研究结果为提高螺旋藻 矿质元素的品质以及进一步开发利用螺旋藻提供了新的科学