畜禽对饲料的消化1.pptVIP

2015-10-28 2015-10-28 第二节 畜禽对饲料的消化 学习的目标： 1、了解畜禽的各种消化方式。 2、理解掌握畜禽消化力与饲料的可消化性。 一、消化的概念 消化：饲料中的营养物质，进入家畜的消化管，经过一系列的物理、化学、微生物的复杂作用，将不能透过消化管壁的大分子化合物分解成能透过消化管壁的小分子化合物，这一生理过程叫消化。 吸收：已消化的小分子化合物，透过消化管壁进入血液或淋巴液的生理过程叫吸收。 观看消化视频，体验消化过程。 同学们思考消化、吸收的含义。 二、畜禽消化方式 畜禽采食的饲料由于畜禽的种类不同，在消化系统中消化的部位不同，其消化的方式也不一样。 （1）物理消化 （2）化学消化 （3）微生物消化 分组讨论、协作学习 各小组分别讨论协作学习P5-6内容，要求同学们带着问题阅读教材并讨论，每小组把讨论结果填入表格。进行小组竞赛。老师和同学们共同点评打分，看哪个小组最后得分高。 种类 部位 工具 作用特点 物理消化 化学消化 微生物消化 点评各小组学习成效： 2015-10-28 方式 部 位 工 具 作 用 物理性 口腔 牙齿 磨碎、增加表面积 消化道 肌肉收缩 和消化液混合 化学性 消化道