教科版科学六年级下册《米饭、淀粉和碘酒的变化》说课课件.pptVIP

本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 一、说课标教材： 这个单元的核心概念是物质的变化。物质变化主要有物理变化和化学变化，而本单元着重探究的是物质的化学变化。《米饭、淀粉和碘酒的变化》一课是学生学习了化学变化这一科学概念后，开始系统学习物质的化学变化的第一课。在整个单元中起着承前启后的作用，所以我本着课标精神，按照课前参与、课中研讨、课后延伸的思路，把课堂还给学生，让他们在教师的指导、帮助下结合自己已有的生活经验和知识不断地进行体验、实验、探究、讨论、动手操作，让学生在快乐的氛围中学到知识，在探究中培养学生的求知欲及合作精神。 二、说教学目标及重、难点 ●科学概念目标：米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。淀粉与碘酒会发生化学反应，生成新物质是蓝色的，利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。 ●过程和方法目标：用心体会，分析推理，实验验证的方法获得结论。通过实验验证一些食物中是否含有淀粉。 ●情感态度价值观目标：培养学生探索新事物的兴趣。 ●教学重点：米饭、淀粉与碘酒的化学变化实验。 ●教学难点：米饭产生甜味的原因以及根据颜色的变化来判断食物中是否含有淀粉。 三、说学情分析： 六年级学生已经具备初步的探究能力，在进行观察、实验等一系列活动中具有一定的合作意识，他们对于自然事物与现象的把握是很具体的。根据学生的这一特点，在教学中