2011年超市工作总结及2012年超市工作计划2..docxVIP

伴随2012年脚步的临近，我们即将送走难忘的兔年，回首2011年，是不平凡的一年，也是收获的一年，在公司总经理的正确指导和领导下，在各部门的通力配合下，在全体同仁的共同努力下，二周年店庆给我们带来的收获与思考；随之而来的金融危机给我们零售业带来的严峻考验、国家相关政策给我们带来的机遇和挑战；在营运过程中遇到的新情况、新问题给我们带来的开拓零售业的新课题；一、二楼商家的不稳定性导致年年招商、年年变换卖场格局的忧患；对商家相关费用的力度加大和对正常毛利点的要求给我们带来的营业外收入的增多和综合毛利点的提升所见到的效益；制定了一些相关切实可行的促销方案和在经营策略上的改变使之2011年销售业绩稳步递增等等。一、终上所述，做了以下几方面的工作：1、认真贯彻执行公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确地运用到工作中去，及时解决工作中存在的各种问题。2、认真做好员工的思想素质工作和各阶段的培训工作，以及公司在员工的薪资方面给与的递增，塑造了一支强有力的员工队伍，充分调动和发挥员工的积极性，增强**的凝聚力，使之成为一支团结、合作、积极向上的团队。3、通过各种渠道了解行业信息，了解当前零售业的发展方向，及时制定切实可行的营销和整改方案。并抓好各节、假日的促销活动，为带动全店销售、提升整体销售业绩做好保障。4、在面对一些突发事件和一些大环境改变的时候，管理人员能够以身作则，做员工的表率。坚守工作岗位，突现了**在万源零售业的主导地位和发扬了优良的工作作风和工作态度；在事件上，严格按照国家三部委的要求，结合本地实际，使所有的问题奶制品得到圆满的解决，确保了无一投诉。做任何事情从公司整体利益出发，客观的去看待工作中的问题，并以积极的态度去解决。5、在年度合同的签定和相关费用的收取上，严格按照公司的要求，并同行业接轨，创造了可喜的业绩。使2010年营业外收入达到了万元左右。毛利率较2007年转自增长%左右，净利增加万元左右。6、在一、二楼卖场调整过程中，合理利用每个区域，使之创造最大效益，在租赁上，也严格按照公司的要求，圆满完成了2009年度的租赁任务，租赁总额近110万元。7、销售业绩因受三聚氰氨事件、金融危机等的影响，导致2010年销售任务尚差近万元，只完成了全年任务的97.5%。销售额达2900多万元，毛利近600万元，较2007年增长28%左右。8、在人员管理和配备上存在一些薄弱环节，导致出现很多不应该发生的事和损耗，在处理相关事情上相互推逶，执行力度不够，遇事、做事缺乏主动性等。二、面对2011年的工作，我们将面临各种更大的机遇和挑战，责任将更重大。重点要在以下几个方面下功夫：1、加强日常管理，特别是抓好基础工作的管理，树立员工从小事做起，从我做起的工作作风和工作态度。并加大对员工的培训力度，全面提高员工的整体素质。2、继续围绕商超的经营策略和公司的经营理念“生鲜造人气、食品突销量、百货创利润”来引导我们开展好2009年度各部门工作。3、继续加大一、二楼的招商、整改力度，使整体卖场的商家更加优化组合，使整体卖场的布局更加合理化，使之每个区域产生的效益最大化。对所有商家实行品项销售末尾淘汰制。4、加强业务水平的提高和管理，实现“品牌化”经营的战略，打造**新形象，淘汰三线以外和不产生销售和销售不达标的商品。使商品结构更加合理，陈列更加突出、丰满。公务员之家5、2012年首要任务是把生鲜、食品、百货区域调整，使生鲜经营面积扩大，布局相对合理，真正起到“造人气”的作用和效果。把食品、百货区域调整成“陈列有序、堆头有地”的专业卖场。6、加大对损耗和安全的监督力度，特别是对防损和收银的人员配备，素质要求，业务能力的综合考核。在安全工作上严格要求，勤日检查，遇事及时、果断处理，不留任何后患。7、认真做好2012年度各项工作及各个季节和节假日的宣传和促销活动，力争2012年完成销售任务万元，毛利万元，租赁万元，营业外收入达到万元。力保2012年无任何事故发生。