肿瘤患者的饮食指导.ppt

肿瘤患者的饮食指导 1、合理的饮食：增强抗病能力、提高治疗疗效 2、不合理的饮食： 影响治疗、加重病情 饮食原则 　1、饮食宜清淡、少食多餐，不宜暴饮暴食，忌辛辣刺激性、油煎、高糖、高脂肪食物，戒烟酒，注意饮食搭配　　 2、多吃具备大量的蛋白质和氨基酸食物，如鱼肉、瘦肉、蛋类及豆类等，　　 3、多吃富含抗癌成分如大蒜、芦笋、蘑菇、胡萝卜等食物。 抗癌食物？ 1、黄豆 2、带鱼、青鱼等鱼类： 富含微量元素硒 3、十字花科蔬菜 4、五谷杂粮 5、红色蔬果（富含维生素A） 6、富含维生素C的食物 7、含硒、硫等有机化合物的蔬菜 8、菇类：猴头菇、蘑菇 宜：滋阴养液生津的食物 藕汁、雪梨、西瓜、绿豆、茅根 化疗吃什么？ 食欲不振： 1、少量多餐 2、健脾胃、促消化为主 3、可多食：苡米、淮山、大枣、淡水鱼、陈皮、萝卜、胡萝卜等 多食猪肝、大骨汤、瘦肉、大枣、蘑菇、核桃、花生、泥鳅、特别推荐：五红汤 吃什么水果好？ 国际公认的抗癌水果： 木瓜、草莓、橘子、柑子、 猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜 胃癌患者忌食狗肉、熏制食品、辛辣刺激性食品等； 肝癌患者应忌食硬、油炸、刺激性食品和酒 肠癌患者忌酒精、精细加工肉食、动物脂肪； 食道癌:忌食过热食物、酒；乳腺癌:忌食刺激性食物，忌动物脂肪及酒 肺癌患者：忌烟酒、刺激性食物肾癌患者：少吃羊肉、狗肉、咸食、烟酒及辛辣食品 前列腺癌：忌食含雄激素的食物，如海马、鹿茸、韭菜及韭花 能不能吃鸡蛋? 能不能喝茶？ * * 放疗吃什么好？ 忌：麻辣食品 如狗羊肉等辛温助热的食物 白细胞降低吃什么？ 忌口？