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我国转基因食品的发展现状

饲料广角 年第 期 市 场 观 察 《 加 转基 因食 品 经食用过转基 因食 品。 因 转 基 因技 术 主 要 是 指 我 国政 府 对 农 业 生 物 技 术 的发 展 也 很 重 国 。 品 的 我 转基食展现 发 状 利 用 重 组 技 术 和 物 视 年我 国第一例转基 因耐贮存番茄获准商 理 、 化学及生物学等方法把 品化生产 , 但其种植面积很小 。 我 国转基 因作物 重 生 , 面 的 虫 , 至 , 组 分子 导人 物体 中 种植 积最大 是抗 棉 截 年 抗 的技术 。 应用转基 因技术构 虫棉种植面积达 万 时。 迄今我 国还没有一例 、 建 的生 物称为转基 因生 物 , 转基 因的大宗粮食 油料作物批 准商 品化生产 , 包括转基 因植物 、 转基 因动 但 目前大量进 口 的大豆和玉米等产 品 中, 转基 因 物 和 因 生 。 因 , 品 了 大 比重 。 转基 微 物 此 食 占 很 记 通俗地讲 , 转基 因食 品就是 本刊者 利 用 转 基 因生 物 生 产 和 加 转基 因食 品的安全性 工 的食 品 。 与转基 因植物 、 随着 当今世界转基 因技术 的深人应用 , 基 因 动物和微生物相适应 , 转基 工程食 品将越来越多 。 转基 因技术极大地满足 了 因食 品也 可 以进 一 步分 为 人们 的特定需要 , 丰富 了生物 的多样性 , 是一种 转基 因植物食 品 、 动物食 品 技术进 步。 转基 因食 品包含 了一些传统食 品不 可 和微生物食 品。 比拟 的优越性 。 但是任何新技术 的出现 , 都有两 以上 类 转 基 因食 品 重性 。 由于转基 因食 品不 同于相 同生物来源之传 中, 发展最快 的是转基 因植 统食 品 , 遗传性状 的改变 , 将可 能影 响细胞 内之 物食 品。 虽然 中国、 美 国和 蛋 白质组成 , 进而造成成分浓度变化或新 的代谢 加 拿 大都有 快 速 生 长 的转 物生成 , 其结果可 能

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