《旅游经济学》第十的二章：旅游经济效益与评价.pptVIP

第十二章 旅游经济效益与评价;第一节 旅游经济效益的含义; 旅游经济活动通常由旅行、餐饮、住宿、观赏、购物、娱 乐等多种活动所组成，因而，旅游经济效益实质上是食、住、 行、游、购、娱等要素综合作用的结果。这六大要素作用发挥 的程度，最终也必然体现在其相应的旅游经营企业的经济效益 上。旅游经济效益一方面体现了旅游企业作为一个独立的市场 主体，在从事旅游经营活动中所获得的经济效益，构成了旅游 企业生存和发展的基础；另一方面，旅游经济效益还要体现国 家或地区的宏观经济效益，这主要表现为国家或地区通过旅游 产业发展所获得的税收和其他收入。; 旅游经济效益的质的规定性，主要表现为取得旅游经济效益的途径和措施，必须在符合国家有关法律、法规和政策的前提下，通过强化管理、技术革新和完善服务质量来实现目标，同时，作为服务型行业，旅游经济效益的质的规定性还应该包括职业道德标准的内涵。旅游经济效益的量的规定性，是指旅游经济效益不仅能够使用量化指标来反映，而且还能够通过对指标体系的比较分析，查找旅游经济活动中存在的问题和不足，从而有针对性地寻求提高旅游经济效益的途径和方法。旅游经济效益质和量的规定性是有机统一的整体。; 任何旅游经营部门和企业，为了向旅游者提供旅游产品， 必然要耗费一定的社会劳动，占用一定的资金，从而形成旅游 经济活动的成本和费用。如果旅游经济活动只讲满足社会需求，而不计成本高低，则是违背经济规律的。因此，要讲求经济效 益，就必须把旅游经济活动的有效成果(特别是利润和税金)同 要素占用和消耗进行比较，以评价旅游经济活动的合理性和旅 游经济效益的好坏。这是旅游经济效益评估的主要内容。; 旅游经济活动的环境效益是指旅游活动对自然环境与生态平 衡的贡献与影响。旅游经济活动必须以旅游资源为基础，以市场 为导向，充分有效地利用各种资源。在利用旅游资源的同时，还 要考虑对旅游资源的保护，合理开发、有效利用资源，减少对环 境的污染。旅游资源是一种特殊的资源，不论是自然景观还是人 文风情，对其进行保护就是保持旅游产品的质量，保护旅游业发 展的前提条件。;第二节 旅游微观经济效益; 旅游企业经济效益指标，是反映旅游企业经营活动有效成果和要素占用与消耗的量化标志。对旅游企业经济效益的评价一般是通过分析旅游企业的收入、成本、利润的实现，以及通过它们之间的比较来体现的。; 旅游企业的经营成本，就是旅游企业从事旅游经营活动所耗 费的全部成本费用之和，包括营业成本、管理费用和财务费用。; 根据上述旅游企业经济效益指标，运用不同的评价方法就可以对旅游企业的经济效益进行客观有效的评价。具体的评价方法难以尽述，这里主要介绍比较常用的三种方法，分别是利润率分析法、盈亏平衡分析法和边际分析法。; 利润率反映了一定时期内旅游企业的经营利润同经营收入、 劳动消耗和劳动占用之间的相互关系，一般包括资金利润率、 成本利润率和营业收入利润率三个利润率指标，分别从不同角 度反映了旅游企业的经济效益状况。资金利润率，反映了旅游 企业的利润与资金占用的关系，说明旅游企业资金占用的经济 效益；成本利润率，反映了旅游企业的利润与成本之间的关系， 说明旅游企业要素耗费所取得的经济效益；营业收入利润率， 反映了旅游企业在一定时期内利润与营业收入之间的关系，说 明旅游企业经营规模的效益水平。;收入、成本和利润之间的关系可用以下公式表示;第三节 旅游宏观经济效益; 旅游宏观收益，是指通过发展旅游业而为全社会带来的成果和收益。它不仅包含旅游产业自身所获得的经济收益，也包括对相关产业、部门的带动，对社会文化的促进，以及对整个社会、经济所产生的积极作用等。具体地讲，旅游宏观收益可分为有形收益和无形收益两大部分。有形收益是指因发展旅游业而给社会带来的可以测算的直接经济收益，无形收益是指发展旅游业给社会带来的难以测算和量化的收益，这些收益是客观存在的。;(二)旅游宏观成本;三、旅游宏观经济效益指标; 旅游就业人数指标，反映了旅游产业发展过程中，为社会提供的劳动就业机会的总量。旅游业是一个以服务为主的综合性产业，对劳动力的容纳性极强，可以为社会提供大量的不同工种、不同部门的就业机会。; 旅游投资回收期是指一个旅游投资项目回收的年限，是投资效果系数的倒数，也是反映旅游投资效益的重要指标之一。通常，旅游投资回收期数值小，说明旅游投资的回收时间短，投资效益好；反之，旅游投资回收期数值大，则投资的回收时间长，投资效益就差。;第四节 旅游经济效益的评价 ; 资金利税率是指一定时间内(通常为一年)企业的纯利润与上缴税金之和同该时期企业资金平均占用额之比。它是全面衡量企业经营管理成果的综合性指标。其中，资金平均占用额包括企业固定资产净值