震动波对水结冰的影响
新北市 101 學年度中小學科學展覽會
作品說明書
科 別: 物理科
組 別:國中組
作品名稱:冰點上的熱舞~振動波對水結冰的影響
關 鍵詞:結冰、振動、過冷現象
編 號:
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摘要
本次實驗是由冰沙引發的想法,利用喇叭提供振動波干擾水結冰的進行,我們發現不同
振波的頻率和振幅的干擾,會引發出不同的現象 ,而且這些變因與「開始結冰所需時間」的
關係,似乎不是簡單的正比反比,而是有著特殊的最適當頻率與振幅,能夠使水快速結冰,
在實驗中我們也成功的讓實驗中的蒸餾水開始結冰的時間縮短了40% ,也使水開始結冰的時
間延長了30% 。
壹、研究動機
有天回家的路上看到路邊的攤販販賣冰沙,看著製作冰沙的機器,看著他不停的攪拌著
容器內的果汁,漸漸的果汁變成了冰沙,翻來覆去就像睡不安穩的水精靈,既然水結冰的過
程可以經由不停的攪拌,使原本該結成大冰塊液體形成細細的冰沙,那如果我們在結冰時加
上更快速更劇烈的干擾是否可以阻止冰塊的形成?因此我們開始利用喇叭的振波開始進行這
讓水精靈徹夜狂歡的計畫 。
貳、研究目的
目的一 實驗裝置的設計與製作 。
目的二 不同頻率的振波對水結冰的時間的影響 。
目的三 不同振幅的振波對水結冰的時間的影響 。
目的四 水的質量不同 ,振波對水結冰的時間的影響 。
参、研究設備與器材
實驗器材:檯燈、冰箱、電子溫度計、8*8 ㎝壓克力盒、筆記型電腦、喇叭、彩色膠帶、攝
影機
圖一:筆記型電腦 圖二:教室喇叭 圖三:喇叭單體與IC 板 圖四:電子溫度計
圖五:冰箱 圖六:壓克力盒 圖七:檯燈 圖八:攝影機
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肆、研究過程方法與結果
研究一、實驗裝置的設計與製作:
(一)思考方向:
為了進行實驗,我們曾想利用喇叭配合金屬片,使金屬片在水中振動,達到振動水波的
效果如圖九 ,但是我們在嘗試的過程中發現,用這樣的方法只能得到一個個水平左右振盪的
波,這些波在接觸容器壁時會產生反彈,重新回到實驗區產生干擾,且因為能量的損耗,距
離波源越遠能量越小 。
因此我們的實驗直接將實驗裝置至於喇叭上,使裝置振動方向為垂直上下振動,使實驗
區受到的能量均勻,而多餘的能量可以向上發散 ,如圖十二。
圖九:原設計圖
(二)實驗設計:
1. 將教室內廢棄的喇叭拆除外殼 ,再取出桌上型喇叭的電路板相連接如圖十 。
2. 將裝置接上電腦,使用電腦軟體「WaveGene 」,即可讓輸出各種不同頻率和振幅的
振波如圖十一 。
3. 在喇叭上標出固定實驗區,以確保實驗的一致性,將邊長為8㎝的壓克力盒置於喇叭
的實驗區上。
4. 將裝置放置入-20℃冰箱中,並以攝影機錄製,方便實驗結果的分析與觀察。裝置如
圖十二
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圖十:振波輸出裝置
如圖十一 :WaveGene
圖十二:實驗裝置設計圖
3
研究二 、不同頻率的振波對水結冰的時間的影響:
(一)思考方向:
水結冰時,水分子與水分子之間必須形成許多氫鍵,我們想知道不同頻率的振波可否干
擾這個現象的產生,使水結冰所需的時間變長。
(二)實驗步驟:
1. 將邊長為8㎝的壓克力盒裝入4℃的蒸餾水,使水深為1.5公分 ,並置於冰箱中喇叭上
的實驗區。
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