社区协作计划通讯.PDF

民政事務總署 Home Affairs Department 社區協作計劃通訊 第五期 二零一一年十一月 環保/二手店 社企 專題社企： 廢油大變身 “伙伴倡自強”社區協作計劃 第三屆諮詢委員會委員名單 主 席 BBS JP 焦點社企： 非官方委員 BBS 科技推動 傷健共融 協作計劃 最新進展 BBS MH BBS JP JP MH JP MH JP JP 油 食 廢 專題社企 ： 香港食肆林立 ，每天產生的廢煮食油 量驚人 ，但現時處理廢食油的途徑不 多 。為有效推動廢食用油回收再用 ， 仁愛堂有限公司獲民政事務總署 “伙伴 身 變 大 倡自強”社區協作計劃撥款 ，以社會企 業形式營運 『膳油莊 』廢食油資源處理 中心 ，並推行 『膳油行善 』計劃 ，邀請 商界合作收集廢煮食油― 『膳油 』，以 合法及合乎環保原則之方法處理 ，最 終轉化為生物柴油 ，可作汽車燃料 ， 推廣循環再生 ，廢物利用 。 2 『膳油行善 』計劃於二零一一年三月開始 程清潔衛生 。收集回來的 『膳油 』 推行 ，獲得的各界人士的支持及參與 。『膳油 會經過濾及去除水份等程序 ，受 莊 』的膳油收集點現已遍及大型商場 、連鎖 到嚴格的品質監控 ，最後會轉化 式餐廳 、主題公園 、酒店 、醫院及中小餐廳 為生物柴油 。『膳油行善 』計劃不 企業等 。『膳油莊 』會提供不同類型專用容器 但能減少污染 ，推廣循環再用 ，更 供收集 『膳油 』之用及定期派員到各收集點回 為區內的基層及弱勢社群提供就業 收 ，以 『新換舊 』方式更換容器 ，確保收集過 機會 。 『膳油』處理程序