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论中国茶德思想内容及道德教育[摘 要]：本文对我国茶德的思想内容进行了研究，并将我国的茶德思想内容与道德教育密切联系起来，提出了将茶德思想寓道德教育之中的几点建议。 [关键词]：茶德思想 道德教育 建议 从来茶品如人品，自古佳茗似佳人。茶从悠悠远古走进文明现代，给予人类以物质与精神的双重滋养。因此，将我国的茶德思想与道德教育联系起来，将茶德思想寓道德教育之中具有十分重要的意义。 一、我国茶德的思想内容 茶作为一种远离尘嚣、亲近自然的象征，尊而不侈，雅而不俗，给人以平和的心灵、宽厚的心态、恬淡的心境，成为国人高尚道德的物尽祠戈体。中国茶德，含义广泛而深刻，内容丰富，茶学大师庄晚芳教授大力倡导中国茶德包括：廉、美、和、敬四字。浅释为： 廉俭育德――清茶一杯涤凡心，清廉俭朴好品行。 美真康乐――茶美水美意境美，心时申恰人生乐。 和诚处世――以茶广结人间缘，和衷共济天地宽。 敬爱为人――敬人爱民为本真，律己扬善常感恩。 茶德所表达的社会内容和伦理道德规范诊释了中华民族历来倡导的高尚人生观、价值观及正宗的处世哲学与传统美德。茶德对于解决社会风气的污浊、道德的沦丧、人际关系的冷漠有独到疗效，用茶德塑人德，以茶励志正身，规范举止、优化心态、净化灵魂，可推动全社会的精神文明建设。 二、茶德思想寓道德教育之中的几点建议 (一)通过茶德给人以启迪智慧，启迪人生。 借物抒情是中国古代文人常用的手法。而在茶的清香飘逸之中，以茶赋诗作画，以此抒发情感者更众。茶诗、茶联、茶画、茶谜无不蕴蓄着浓郁的茶香。茶墨结缘，茶益文思，墨兴茶风。茶与名人，茶与诗文都可谓莫逆之交，互相推波助澜。宋代诗人陆游嗜茶成癖，外出“茶灶笔床犹自随”，他的诗中，写到茶的就有200多首。一些名茶也因文人的赞诵而成为绝品，古诗赞武夷茶“溪边奇茗冠天下。武夷仙人从古栽”，夸庐山云雾茶“色香幽细比兰花”。古语有：“扬子江中水，蒙山顶上茶”。今人阅读这些茶诗、茶文，必也思绪万千，神游万里，增长智慧，见识古人，启迪人生。 (二)通过茶德进行节俭品德教育。 茶主性俭。陆羽说：“茶最宜精行俭德之人。”易经卦文：“君子以俭德避难，不可以禄荣之。”我想，以茶代酒，让清茶一杯代替献筹交错，定能带来一股清俭之风，以茶的天然本性启发人，定能培养人们的养生俭德。如此，茶道中人从喝茶开始，率先戒绝奢侈，摒弃铺张浪费、豪华攀比之风，自力更生，则可勤俭持家。公关场合，清茶一杯，以茶代酒，带来的结果是俭能养廉矣。这不仅是古代清官廉政之举，也是现代精神文明的高尚表现。而这必将深刻影响到每一个人，使人们在潜移默化中养成艰苦朴素，勤俭奋斗的品行。因此，提倡茶为国饮，有助于社会主义精神文明建设，是培养人们节俭品德的基本内容和重要途径，是构建品行高雅、人际和谐、增进团结、人与自然之间和谐相处的“和谐社会”的重要一课。 (三)通过茶德进行高雅的生活情趣和审美情趣教育。 《中国茶业北京宣言》正式推出的中国茶文化的核心理念是：清、静、雅、和。这是中国传统的茶道精神与时代精神的结合，把时代精神用恰当的形式、完整的形态体现出来，使茶道成为体现时代精神的一种载体。宣扬中国茶道，不仅有助于发扬茶道的“和谐”精神，使人与人之间增进团结，使人与自然之间和谐相处，而且有助于弘扬茶道的“审美”情趣，为人们带来精神的享受，培育茶道的“高洁”意境，提高人的风度与品位。同时通过茶道的“求精”精神，培养人的扎实务实品行；发扬“吃苦”精神，使人在苦中寻找人生乐趣；催生“俭朴”精神，让人矜守俭德，力戒贪奢淫享乐；通过茶道的“专注”精神，使人的意念与事业融为一体。总之，以清、静、雅、和的中国茶文化精神陶冶人们，对培养人们高雅的生活情趣和审美情趣能起到一般德育无法比拟的作用。进行茶文化教育，要借助茶艺与茶道的有机结合。茶艺是茶文化的外在表现形式，而茶道就是精神、道理、规律、本源与本质，看不见、摸不着，需要人们通过心灵去感受。通过创办特色茶馆、举办茶艺培训班等多种形式，传播艺中之道和道中之艺，实现物质与精神的高度统一。 (四)通过茶德使人明人伦，会做人。 在中国，饮茶是人际沟通的重要手段，讲的是天地人和。茶含敬意，以茶敬客。茶重德性，以诚待人。围桌饮茶，和气交谈，同事可以增强团结，朋友可以增进友谊，家庭可以充满天伦之乐，商界可以和气生财。总之，天地人和是茶事追求的最高境界。所以，普及中国茶道、茶艺，推广以和为贵的人伦思想，有助于和睦的人际关系，引导人们学会做人。 (五)通过茶德促进其身心健康。 饮茶能促进身心健康。茶圣陆羽认为茶有解“热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒”等多种功效。明代大医学家李时珍在他的不朽巨著《本草纲目》中，收录了有关茶的