灵芝多糖和三萜的提取工艺研究徐雪峰.pdfVIP

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2017-07-28 发布于浙江
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灵芝多糖和三萜的提取工艺研究徐雪峰.pdf

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灵芝多糖和三萜的提取工艺研究徐雪峰

，，， —— 灵芝多糖和三萜的提取工艺研究— 徐雪峰张玉闫浩张绪元灵芝多糖和三萜的提取工艺研究，，，徐雪峰张玉闫浩张绪元 ( ，口571126) 海南科技职业学院生物与化学工程学院海 : ，、摘要以灵芝子实体为原料采取溶剂浸提超声波法和微波法对灵芝子实体中的多糖和三萜进行。，，、。提取以提取率为指标设计正交试验考察料液比提取时间和提取温度等因素对各种方法的影响，， 1∶ 20， 30min ，结果表明提取多糖的最佳工艺为超声波法提取其最优组合为料液比提取时间提取温度 60℃ ，， 1∶ 15， 20min ， 70℃ ，提取三萜的最佳工艺为微波法提取其最优组合为料液比提取时间提取温度乙醇浓度75% 。 : ; ; ; ; ; 关键词灵芝多糖三萜水浴提取超声波提取微波提取中图分类号:TS201． 2 文献标志码:A 文章编号:1005 － 1295 (2016)05 － 0005 － 06 doi :10． 3969 /j． issn． 1005 － 1295． 2016． 05． 002 Study on Extraction Process of Polysaccharide and Triterpenoid from Ganoderma lucidum XU Xue-feng ，ZHANG Yu ，YAN Hao ，ZHANG Xu-yuan (College of Biological and Chemical ，Hainan Institute of Science ＆ Technology ，Haikou 571126 ，China) Abstract :Fruiting body of Ganoderma lucidum was used as test material to extract the polysaccharides and triterpenoids ，by water bath extraction ，ultrasonic extraction and microwave extraction． As extraction rate to review indicators ，various factors influencing the extraction rate were studied ，such as ration of liquid to solid ， temperature ，extraction time．Ｒesults showed that the optimum technology of extracting polysaccharides was ul- trasonic extraction and the optimal conditions were :the ratio of material to liquid is 1 ∶ 20 ，extraction tim