坚果籽仁粉.docVIP

Q/WDS 沈阳味丹食品有限公司企业标准 Q/WDS 0004S—2017 坚果籽仁粉 2017 - XX - XX发布 2017 - XX - XX实施 沈阳味丹食品有限公司 发布 前????言 根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则编写。 本标准的主要食品安全指标依据GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌素限量》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》制定，其它指标根据产品实测值制定。 本标准由沈阳市味丹食品有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：袁德昌、曹野、刘天霞。 本标准属首次发布。 坚果籽仁粉 范围 本标准规定了坚果籽仁粉的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以杏仁、核桃仁、花生、板栗、腰果、开心果、榛子、松仁、葵花籽、南瓜籽等为原料，添加（或不添加）麦芽糊精、变性淀粉、二氧化硅、特丁基对苯二酚，经烘炒、粉碎或喷雾干燥工序制成的坚果籽仁粉。 规范性引用文件 下