麻竹叶与陈皮中总黄酮分离及含量测定.pdfVIP

第22卷 第7期 重 庆 工 学 院 学 报(自然科学) 2008年7月 vo1．22 No．7 Joumal ofChongqing Institute ofTechnology(Natural Science) Ju1．2008 麻竹叶与陈皮中总黄酮分离及含量测定 李志海，王远强，刘 鉴，林治华 (重庆工学院化学与生物工程学院，重庆 400050) 摘要：用超临界COz萃取方法提取麻竹叶和陈皮中的黄酮化合物，用乙醇萃取得萃取物．利用紫 外分光光度法，以芦丁为标准品，在紫外最大吸收峰510 am处测定乙醇萃取物中总黄酮的含量． 麻竹叶、陈皮中的总黄酮的含量分别为1．36％、2．48％．试验表明，该方法简便、快速、重现性好， 可作为检测麻竹叶和陈皮中总黄酮含量的一种手段． 关 键 词：黄酮；超临界CO2萃取；芦丁；紫外分光光度法 中图分类号：R9 文献标识码：A 文章编号：1671一(m4(2oo8)o7—0156—03 Extracting and Assaying the Total Flavonoid from Numb Bamboo and Dried Tangerine Peel LI Zhi—hai，WANG Yuan—qiang，LIU Jian，LIN Zhi—hua (School of Chemistry and Biological Engineering，Chongqing Institute Technology，Chongqing 400050，China) Al~met：Supercfifical co2 fluid extraction(SFE-co2)is used as a method to extract flavonoid from ntlmb bamboo and dried tangerine peel with ether．Making use of ultraviolet spectrophotometry and taking Rutin as a standard article．the total flavonoid in the ether at the 510 Bill where is the biggest absorption is mea- su蒯 ．The total flavonoid from nil／lib bamboo and d ed tangerine peel aI1e 1．36％and 2．48％ respective- ly．Experiments show that the method is simple，fast，repeatable，being a means to瑚ea眦 the total flavonoid from the nump bamboo and dried tangerine pee1． Key words：flavonoid；Supercfifical co2 fluid extraction(SFE-co2)；Rutin；ultraviolet spectrophotometry 黄酮类化合物多为晶状固体，少数(如黄酮苷 黄酮是主要功能因子．与普通黄酮相比，竹叶黄酮 类)为无定形粉末．黄酮类化合物(flavonoids)因多 具有结构稳定，不易被降解，能深入病灶部位直接 呈黄色而得名，且大多具有人所熟知的C6一c—C6 发挥功效，亲水性强等突出优点[ ，并具有优良的 结构．麻竹叶和陈皮的来源丰富，且它们都含有黄 抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、降血脂、预防 酮类化合物，因此，利用它们来提取黄酮类化合物 心脑血管疾病保护肝脏、扩张毛细血管、疏通微循 是十分可行的…1．从现代医学了解到，竹叶中含有