健康小语.DOC

健康小語 ﹡多吃蔬果蔬菜水果具有抗癌的作用，多吃有益無害。不論生食或煮熟，一天蔬菜應食用300至500公克，水果200至300公克。 最有益的是綠葉蔬菜、 洋蔥、覆盆子、櫻桃、李子和蘋果。 ﹡補腦維他命Ｂ群對腦力活動非常重要。如果睡眠品質不好，多吃肝臟、新鮮蔬果， 它們富含維他命B9。增強記憶力， 應該多吃肉類、魚類、蛋 類、奶製品（維他命B12）。此外，腦袋瓜也 需要維他命B6，以促進神經方面的協調， 多吃 穀類、肝臟、蘋果、葡萄，維他命B6必須和鎂相配合，所以巧克力、小麥胚芽、軟枝海產、乾果、胚芽米是最好的選擇。 ﹡多吃黑麥麵包黑麥麵包富含纖維，可減低動脈血壓，增進血液中糖代謝。根據一項美國芬蘭合作研究指出，每天吃30克的黑 麥麵包對健康有益。 ﹡多喝綠茶綠茶好處多多，利尿、預防腹瀉、降低膽固醇，甚至有預防腸癌和食道癌的功效，好處多多。 ﹡吃人參大家都知道人參補身，因為人參精可以降低膽固醇、增加活動力和性能力、促進睡眠、消除疲勞和焦慮、 讓你專心不分神。 ﹡餐後吃糖果 身體對糖的需求也不可忽視，與其下午茶吃下大量的巧克力，不如餐後吃一點糖果，比較不會在屁股顯示肥胖效力 ，單獨吃糖，容易馬上形成脂肪，而且驅之不去。 ﹡來點巧克力巧克力不只好吃，也能減低焦慮。根據美國加 州大學一個研究小組的報告顯示，巧克力和紅葡萄酒一樣， 具有抗氧化(防老)的作用。一小塊巧克力沾點紅葡萄酒吃，好處多多嘍？不過為身材著想，最好不要過量。 ﹡不要吃太多豆芽英國一份研究報告指出，豆芽中含有植物性動情激素，正值懷孕年齡的女性吃太多豆芽（也就是一天吃超過60公克） ，容易引起月經紊亂 、受孕不易。然而，根據一九九六年七月美國 兩份研究報告指出，豆芽有預防及治療骨質疏鬆的功效。 所以，一週吃兩次豆芽，攝取量剛剛好，多吃無益。 ﹡按摩鼻尖這個簡單的小動作可以減輕所有輕微的消化毛病，例如脹氣、消化不良。用力以手心壓住鼻尖，以不痛為原則， 以畫圓周般按摩30秒，鼻子按摩能放鬆神經，促進消化，不妨一試！ ﹡不要吃入過量的鋁鋁是導致老年癡呆症的元凶之一。鋁的來源，首要是飲水；其次，來自煮菜用的鋁製鍋碗。根據挪威一個研究結 果指出，目前75％至95％ 的販售飲料都是鋁箔包裝，但是酸性強的飲料不適合裝在鋁箔包內。甚至，廚房用 的鋁箔紙都應該減少用量，能用保鮮膜的還是用保鮮膜比較好。 生活高手 *切完辛香料時馬上灑點鹽稍加搓揉，清水一沖，保證雙手無臭味！也達到消毒的效果喔！ *廚房容易累積油垢，不妨在拖把上倒入一些醋，拖地效果清潔溜溜。 *洗臉槽及水龍頭底端容易留下難以去除的污垢，除了一般清潔劑外，用海綿沾點牙膏刷洗，方便又輕鬆。 *利用破絲襪代替水槽濾網，省錢又好用。 *浴室霉斑的清除，可用水稀釋一般洗衣用的漂白劑約1：3比例，即可輕易的消除。 *餐具上的茶垢可用檸檬片來浸泡一會再洗；茶垢較重的使用醋或鹽刷洗，立即亮晶晶。 *洗衣機內槽的外缸，經年累月骯髒的污垢，而沒清洗它的結果用漂白水倒一整瓶下去， 然後將水放至最高水位，浸泡約三至五個小時，再依照洗衣服的方式，啟動洗衣機清洗後， 將不會再乾淨的衣服上看到髒的棉墟。 *鍋油重複使用，可以將剩飯倒入回鍋油中稍微炸一下，就可以恢復清清如水的樣子。 *將洗衣粉或痱子粉灑放在螞蟻經常出沒的地方，可驅避螞蟻，並可減少殺蟲劑的使用。 *菜刀不用收藏前，先用水洗淨擦乾，然後抹上一層薄薄的沙拉油隔絕空氣，防止刀面生銹。 再用報紙將菜刀包好收藏，要再度使用時再取出洗淨即可。 *每隔一段時間菜刀最好消毒一次，以熱水持續加熱約10分鐘殺菌消毒，即可達到殺菌功效。 *不傷傢俱的蠟筆污跡去除法:蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損 ，最適合的方法適用牙膏擦拭。不僅可擦的很乾淨，且也不會傷到傢俱。* 牆壁的頑垢去除法:不管是蠟筆或鉛筆，都可以棉花沾牙膏拭除。手垢的話更簡單，可用麵包揉成團擦拭， 或以舊毛襪、橡皮擦、砂紙等擦拭，若都無效不如使用和牆壁同色的水彩或水性油漆塗上去，污垢就不會那麼明顯了。*棉被的有效率曬法棉被蓋在人體上時，會不斷吸取濕氣，所以必須定期曝曬在陽光下。雨天時固然不行， 若在多雲的天氣想曬好被子，可再被子上蓋上一張剪開了的黑色大垃圾袋。如此雖陽光不大， 也能因黑色的吸收，使棉被鬆軟舒適。 * 使剪刀恢復銳利的方法利用鋁箔紙，將二、三張疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。*煙灰缸的油垢去除法可以在煙灰缸內灑一點鹽，再以軟木塞成抹布擦拭污垢即可。*簡單消除玻璃霧氣的秘訣： １、用乾肥皂塗一塗，再以乾布擦拭。 ２、用濃度９０% 的酒精沾濕布後擦拭。 ３、在海綿或棉布上滴幾滴洗髮精後擦拭。*