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- 2017-07-29 发布于浙江
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重要培训用心做事及营销类
《⽤⼼做事,以情服务》
——适时提供爱⼼服务卡⽚
第⼀部分:升值服务
1. 员⼯引导客⼈到客⽤卫⽣间,并在门⼜等待,等客⼈出来后引领
回座位。
2. 客⼈去卫⽣间能主动为客⼈拿⽑⼱,挤洗⼿液,挤护⼿霜。
3. 接挂⾐服时要摆放整齐,熟记客⼈的⾐服是哪⼀件,当客⼈起⾝
准备离店时直接把⾐服递给客⼈(帮⽼⼈拉拉锁)。
4. 当客⼈有起⾝意识时,应⽴即⾛到客⼈⾝边为其拉椅,便于客⼈
起⾝。
5. 为⼉童准备⼉童⾐,专⽤餐具及⼉童座椅,准备⼉童餐(如:蒸
鸡蛋糕,⼩⽶粥等)
6. 当客⼈拿着烟及时上前询问是否需要烟嘴。为带眼镜的客户提供
眼镜布;
7. 当客⼈说房间太热,为客⼈倒冰⽔,上冰湿⼱。并调试室内温
度。
8. 离开房间时要退⾝出房门。
9. 适时为客⼈介绍菜品的主辅料,⾷⽤⽅式,养⽣功效及祝福语。
10.为外地客⼈介绍本地的风景区或者娱乐住宿场所等。
11.菜凉时,及时为菜品加热,⼀定要征询客⼈意见。
12.客⼈离开房间时要询问客⼈是否需要帮助,指引⽅向,告诉客⼈
台号。客⼈离房间后及时把客⼈的餐具摆放整齐,换⼲净的餐
具。
13.发现客⼈车门或者后备箱没关应及时上报实施帮助
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