(新)馋嘴熬汤引出创业路..pdfVIP

馋嘴熬汤引出创业路 汤是人人爱喝，可用骨头汤迅速发家的，在南京却只 有周公强一个。他不是社会名流，也没有读过多少书， 更没有什么祖传秘方，有的只是处处替顾客着想的真 诚。如果你有机会到南京出差的话，没逛过玄武湖不 要紧，没尝过“周氏骨头汤”那就遗憾了。 “馋嘴”熬汤引出创业路 “我要收摊了，这堆肉骨头5元钱便宜卖喽！” 听到这句吆喝，周公强兴奋不已，因为自从下岗后就 很少吃荤了。但毕竟手头紧，所以他上前仍有意压价， 便说：“怎么上面没沾多少肉呀？”掌柜的说：“老 兄，这你就不懂了。骨头上剔剩下的肉都是瘦肉，骨 头敲碎了，里面的骨髓特别有营养。”周公强买下这 堆肉骨 头后，回到家煨起骨头汤来。没多久，厨房里就飘满 了香味，夫妻俩吃得特别开心。 喝完骨头汤，周公强感慨：“现在夫妻双双下岗， 如果天天喝得上骨头汤就好了。”妻子提醒他：“现 在什么生意都有人做，就是没人熬骨头汤，咱们能不 能卖骨头汤呢？”周公强愣住了，反问道：“骨头汤 也能卖钱吗？”妻子接着说：“我们家在鼓楼医院附 近，医院里的病人，尤其是老人、妇女、儿童，都喜 欢喝骨头汤。”周公强一听，觉得很有道理。第二