奶牛场的兽医卫生防疫技术措施.docVIP

　　奶牛场的兽医卫生防疫技术措施 万遂如/ 中国畜牧兽医学会家畜传染病学分会 当代由于人类和动物数量的增加，地球气候的变化、贸易全球化、乡村城镇化、土地的开发利用等，大大地加快了国际间人员交往和畜产品贸易的交流；同时由于经济不断发展又加大了对自然资源的过度开发，致使生态系统遭受到严重破坏，造成自然生态环境失衡，人类与动物与自然界三者之间的相互关系发生重大改变，诱发各种疾病在人类与家畜和野生动物之间相互传播，使旧病重新抬头，新病不断出现，病原体经常发生变异，“超级细菌”的产生，这都给奶牛疾病的传播、发生与防控均带来了新情况与新问题。 据有关报道，我国牛群中的发病率成年牛为68.2%，育成牛为0.4%，犊牛为31.4%。在奶牛疾病中产科病的发病率为36%（其中乳房炎占56%、胎衣不下占27%，其次为子宫内膜炎与不孕症等），消化系统疾病为32%（其中前胃弛缓占21%、其次为瘤胃臌胀、瘤胃积食、真胃移位等），呼吸道疾病为18%（感冒最为多见），外科疾病为7.7%（其中肢蹄病占93%），其他疾病为6.3%。犊牛疾病主要是腹泻性疾病，占犊牛发病总数的46%。当前奶牛群中由于旧病复发，新病逐年出现，混合感染与继发感染病例增多，给疾病的诊断与防控都带来了的很大的困难。本文就奶牛场的疾病防控有关的技术问题谈点个人意见，仅供奶牛场参考。 一、树立现代的动物疾病防控理念 当代由于人类和动物数量的增加，地球气候的变化、贸易全球化、乡村城镇化、土地的开发利用等，大大地加快了国际间人员交往和畜产品贸易的交流； 同时由于经济不断发展又加大了对自然资源的过度开发，致使生态系统遭受到严重破坏，造成自然生态环境失衡，人类与动物与自然界三者之间的相互关系发生重大改变，诱发各种疾病在人类与家畜和野生动物之间相互传播，使旧病重新抬头，新病不断出现，病原体经常发生变异，“超级细菌”的产生，这都给奶牛疾病的传播、发生与防控均带来了新情况与新问题。因此。我们要用科学发展观的眼光去思考问题、观察态势，转变观念，树立起现代的防疫理念，坚持“管重于养，养重于防，防重于治，综合防控”的原则（ 或方针），用现代的科学技术手段实施对奶牛疾病的防控，才有可能确实保障奶牛的健康，为人类提供安全、放心的动物性食品，功在千秋。 二、引种要严格检疫，防止带入传染源 引种时要从非疫区与信誉高的牛场购买，选择品种优良健康的牛只，经当地兽医卫生检疫部门严格检疫、驱虫与消毒后方可引入。引入的牛只并要在场区隔离检疫舍观察1 个月，进一步确认其健康状态。隔离检疫重点要检查疯牛病、口蹄疫、结核病、布鲁氏菌病、蓝舌病、牛白血病、副结核病、炭疽、牛传染性胸膜肺炎、牛传染性鼻气管炎和粘膜病等疫病。做临床检查、病原学检查、血清学与免疫学检查，以及变态反应检查等，确认为健康者方可作奶牛使用，进入生产区饲养。凡检出阳性牛只，一律不准作奶牛使用，按农业部颁发的《无公害食品 奶牛饲养兽医防疫准则》执行。 三、加强科学的管理，提供良好的饲养环境 1. 提供良好的饲养环境。奶牛场应建在背风向阳、地势干燥、土质坚硬、易于排水、水源充足，以及远离交通要道、屠宰场、肉食品加工厂、皮毛加工厂、居民住宅区与医院、动物防检站等地方。牛场内应按生活区、管理区、生产区、与粪污水处理区等4 个功能区建设。生活区与生产区保持100 m 以上距离，管理区与生产区分开，保持50 m 以上的距离，粪污水处理场、兽医室、隔离牛舍应设在距离生产区200 m 以外的下风向偏僻处，有利于防疫和环境卫生。生产区牛舍应按泌乳牛舍、干乳牛舍、产房舍、犊牛舍、育成前期牛舍、育成后期牛舍、隔离牛舍顺序建筑，各牛舍之间要保持适当距离。牛舍要阳光充足，通风良好，清洁干燥，冬天保温，夏天防暑，排水通畅。舍内温度以10 ～ 20℃、湿度以50% ～ 70% 为宜。气温低于8℃或 高于25℃，均会影响奶牛的代谢机能，造成食欲减退，泌乳量下降。因此，夏季注意降温，冬季注意保温。奶牛的运动场地要干燥无积水、无杂物、无污物、清洁干净，平整无坑。 2. 重视放牧，增强运动。每天上、下午要将奶牛放入运动场地活动1 ～ 2 小时，让其自由运动。这样有利于帮助消化、增强体质，促进钙盐利用，防止产后瘫痪，促进泌乳，提高抗病力。夏季炎热要避免阳光直射牛体，防止中暑。不要在小丛林中放牧，不要饮用有钉螺的河池水，以免感染焦虫病和血吸虫病等。每天给奶牛刷拭身1 次，保持其清洁干净，促进其新陈代谢，有利于健康和生产性能的提高。 3. 场区不准饲养其他动物。奶牛场只养奶牛，禁止饲养其它的动物，也不准其它的动物进入场区活动，以防其污染饲料和饮水及环境，散播病原，诱发各种疾病的发生。 四、科学合理的进行饲喂 奶