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- 2017-07-30 发布于浙江
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* 例 题 请写出下列化合物的二级结构类型 醌类化合物 概述 结构类型 醌类化合物的理化性质 蒽醌类化合物的提取与分离 醌类化合物的光谱特征 * 三、醌类化合物的理化性质 1. 醌类化合物的酸性(酚羟基和羧基) (1)苯醌和萘醌的醌核上的羟基酸性类似于羧基; 可以溶于NaHCO3溶液 醌核 羟基 = 羧基 * (2)萘醌和蒽醌的苯环上的羟基酸性: β-羟基 α-羟基 α β α β 有β-羟基:可以溶于Na2CO3溶液 若只有α-羟基:只能溶于NaOH溶液 三、醌类化合物的理化性质 * 三、醌类化合物的理化性质 含COOH 2个以上β-OH 1个β-OH 2个以上α-OH 1个α-OH 溶于NaHCO3 溶于Na2CO3 溶于1%NaOH 溶于5%NaOH (3)羟基蒽醌的酸性强弱顺序 羟基蒽醌pH梯度萃取 * 三、醌类化合物的理化性质 2. 颜色反应: Feigl反应 无色亚甲蓝显色 Borntr?ger反应 金属离子 活性次甲 基试剂 亚硝基二 甲基苯胺 颜色反应 * * 三、醌类化合物的理化性质 (1)Feigl 反应 (2)无色亚甲蓝显色实验 醌类化合物在碱性条件下与醛类和邻二硝基苯反应,生成 紫色物质。 苯醌和萘醌与无色亚甲蓝试剂反应,生成蓝色物质。 三、醌类化合物的理化性质 (3) Bo
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