马铃薯实验说课.ppt

彭州市磁峰中远学校 文安良 说课结构安排 教材简析 学情分析 教法与学法 教学流程 板书设计 教学预测与反思 一、说教材 1、教材简析 《马铃薯在液体中的沉浮》是教科版科学五年级下册第一单元《沉和浮》的第七课时。五年级下册科学第一单元《沉和浮》共有8课内容，本节课是在学生掌握了观察物体沉浮的方法，知道物体的沉浮与物体的大小、轻重有关系的基础上进行教学的。本课教材分为四部分内容，分别是（1）马铃薯的沉浮；（2）观察比较两种液体；（3）调制一杯使马铃薯浮起来的液体；（4）阅读材料。 2、教材目标 科学概念 .液体的性质可以改变物体的沉浮。 .一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。 过程与方法 .经历一个典型的“观察—发现—推测—验证” 科学探究活动过程。 .通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。 情感 态度 价值观 .懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。 3、教学重点难点 重点：知道相同体积的液体在改变其结构 的情况下，可以使物体浮起来。 难点：推测及验证清水、盐水的过程；引 导学生自行设计验证实验。 4、教学准备 演示实验：一个马铃薯、一杯清水、一杯浓盐水、一块抹布、一双筷子、酒精灯、火柴、小钢勺一个、滴管两只 小组实验：每组一个马铃薯、酒精灯一盏、火柴一盒、小钢勺一把、40克食盐、小塑料勺一个、150毫升清水、一双筷子、一块抹布。 二、说学情 一般情况下，学生们对物体沉浮的关注， 只落到物体的本身，如大小、形状、轻重等， 很少关注到液体的性质，液体对物体沉浮的 影响对学生来说是个“意外”的发现。日常 生活中，学生也很少有这方面的经验，本课 将引导学生展开对另一变量——液体密度的 研究，向学生展示一个新的探索项目。 三、说教学法 探究发现法 实验探索法 小组讨论法等 四、说教学流程 （一）创境激趣，揭示课题。 （二）探究活动 （三）全课总结 （四）拓展延伸 （一）情境导入，揭示课题。 我以学生生活经验引入什么是沉，什么是 浮，然后将一个马铃薯分别放入两杯液体 中，学生会观察到同一个马铃薯在一个杯 中沉，在另一个杯中浮，引导学生猜测其 中的原因，激发学生探究兴趣。 （二）探究活动 活动一：马铃薯的沉浮 学生猜一猜为什么会出现不同的沉浮状况，并作 出推测。学生肯定会猜到是由于液体的不同，将 学生的注意力直接引向液体的不同。然后，小组 讨论科学判断液体的方法。 （这一环节的设计目的：引起学生探究欲望，大 胆推测并想办法解决这个问题） ? 活动二：观察比较两种液体 引导学生设计实验验证他们的猜想，学生基本 能设计出加热两杯液体后观察是否留下颗粒。在 这里我会加以引导加快液体中水分蒸发的方法， 即加热液滴的方法，通过学生自主实验了解到使 马铃薯上浮的液体中溶解了某种物质。 活动三：学生分组调制一杯使马铃薯浮起来的液体 1、提问:是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起 来呢? 2、每个小组先讨论设计出方案，然后调一杯盐水试试， 马铃薯在盐水中能上浮吗?注意调制盐水的要求，取150 毫升水，往杯子里一次次加盐，食盐溶解后，放入马铃 薯检验是否浮起来，并做好记录，直到马铃薯浮起来为 止。要求小组中的4位同学分工合作。 实验记录 组长： 记录人 ： 水的量 食盐的量 沉浮情况 150毫升 150毫升 150毫升 150毫升 1、通过本节课的学习，你知道了什么？ 2、用本节课学的知识来解释死海现象。 三 全课总结 （四）拓展延伸 1、你能使刚才浮起来的马铃薯沉下去吗？ ????? 2、除了食盐和白糖能调制使马铃薯浮起来的液体，其他可溶性物质也能调制使马铃薯浮起来的液体吗？ 五、说板书设计 7.马铃薯在液体中的沉浮 1号 清水 沉 2号 盐水 浮 液体的性质可以改变物体的沉浮 一定浓度的液体可以改变物体的沉浮 六 教学预测与反思 本节课让学生在评价中学会实践和反思，学会发现自我、欣赏别人。本节课也让我真正体会到，兴趣是最好的老师，作为一名科学教师，首先让学生对教学内容产生兴趣，然后才能让学生的眼睛更会观察，让他们的双手更加灵巧，让他们的头脑更会思考，让我们和学生一起学科学、用科学，共同感受科学课程的魅力。 * *