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熔融和凝结讲座
课型: 新授课
课题:4.2熔化和凝固(2课时)
◇学习目标
1、能区别物质的气态、液态和固体三种形态。
2、了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
3、了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。
4、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
◇学习重点:通过实验探究归纳出晶体与非晶体在熔化过程中的本质区别
◇学习难点:描绘和理解熔化凝固图像
◇教具学具:铁架台、烧杯、酒精灯、温度计、天平、药勺、石棉网、蜂蜡和海波凝固熔化实验器.
◇预习·导学:自主学习:熔化和凝固 提示“熔”字不要写错了!
1、物质从________态变成_______态的过程叫熔化。从_______态变成_______态的过程叫凝固。
2、同学们在生活中发现过哪些熔化和凝固的现象?
合作探究固体:熔化时温度的变化规律
阅读课本 “物态变化”部分,认识物质的三种状态(具体可以类比冰、水、水蒸气之间的变化):
1、水有三种状态,它们分别是: 、 、 。水的三种状态在一定条件下是 _______相互转化的。(选填 可以或不可以)。像上面的物质在固态、液态、气态之间发生变化的过程叫做 。
我们在把水放入冰箱的冷冻室后水凝固成冰,再把冰块放入饮料中后冰又熔化成水。生日上的蜡烛受到高温变成蜡液,一部分蜡液落在桌上后变成固体。路桥施工中工人们把块状沥青放在炉内加热成液体,液体的沥青洒在路面上以后变成变为固态.....上面的过程中可以分为两类:
2、熔化的定义:_________________________________
凝固的定义:_________________________________
[探究]固体熔化时温度的变化规律
实验数据:
时间min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
海波温度/℃
40
42
44
46
48
48
48
48
50
52
54
55
石蜡温度/℃
40
41
43
45
46
48
50
52
54
56
58
60
问题1:根据海波和石蜡在加热过程中 温度随时间变化的情况(关系),并结合实验分析,海波和石蜡在熔化过程有什么特点?从中可以找出什么规律?
给海波加热,海波的温度不断 ,当温度上升到 ℃时,开始熔化。在熔化过程中虽然继续吸热,但海波的温度却保持 ℃不变,直到完全熔化后温度才继续上升(换句话说:海波在一定的温度下 ,在熔化过程中 热量,温度保持 )。给石蜡加热,在整个过程中石蜡的温度不断 (换句话说:石蜡没有一定的 ,在熔化过程中 热量)。
问题2:海波和石蜡在熔化前、熔化中、熔化后这3个阶段的温度特点?
海波在熔化前温度 ,熔化中温度 ,熔化后温度继续
石蜡在熔化前温度 ,熔化中温度 ,熔化后温度
自学课本 “熔点和凝固点”部分:看完后,先个人总结出晶体、非晶体的特点,常见晶体的沸点、熔点。然后结合实际例子进行展示。
根据以上实验海波和蜡熔化过程中有什么不同点? 有什么相同点? 我们可以把固体分为_______和_______
像海波这样的固体叫做晶体
晶体的定义:______________________________________________________________
像石蜡这样的固体叫做非晶体
非晶体的定义:_________________________
常见的非晶体有:_______、________、________、_________、__________。
问题3:晶体在 时的温度叫做 。晶体 熔点(选填 有 或 没有),非晶体 熔点
问题4:晶体除熔化时有一定的温度,在凝固时也有一定的温度,晶体在 时的温度叫做 。晶体 凝固点(选填 有 或 没有),非晶体 凝固点。有没有确定的熔点(凝固点)是晶体和非晶体的根本 ,我们可以根据它来鉴定物质。
问题5:熔化需要 (选填 吸热 或 放热),凝固需要 。
当堂训练:
1、 物质从 态变成 态叫熔化,熔化要 热。 2、 物质从 态变成 态叫凝固,凝固要 热。 3、
图1 图2
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