定西市花卉产业化经营模式研究.pdfVIP

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— — 甘肃农业 年第 期(总第 期) 36 2005 4 225 定西市花卉产业化经营模式研究 会、插花协会、外销协会、种苗学会等组织,是政府与生产者、批发商、材料商、销售者之 间的重要媒介。如组织展览、研讨花卉动态、提出产业发展对策、定期开展交流、公布 魏琴芳 李克乾 市场信息等。这些组织的经费由政府供给。花卉市场是产业的核心。市场层次多种 多样,但主要是 世纪 年代发展起来的拍卖市场。花卉基地是产业化经营的重要 20 80 (定西市园艺站 甘肃定西 743000 ) 条件。基地的集中,有利于花卉从采收到运往拍卖市场、批发市场这一过程中各环节 花卉产业化是指在市场条件下,将花卉的生产、分配、交换、消费各个环节,通过特 的集约化处理。从而高效、集约地完成了销售经营。可见,正是集中的基地式或产区 定的组织制度联系起来,提高经营效率的过程。花卉产业化经营模式主要是指花卉产 集中的特性为集约经营提供了条件。总之,台湾花卉产业化经营中的政府、服务组织 业活动得以畅通、高效进行的组织依托形式,是对花卉产业经营中关键环节和框架关 和市场最终将花卉从生产到消费的产业经营链条构筑起来,构成产业模式的关节点。 系的概括。对经营模式的选择,是区域花卉产业化发展关键。因此,借鉴外地先进经 二、花卉产业化发达国家和地区经营模式的分析比较 验,完善产业化经营模式,也是定西市花卉产业发展中需要研究的重大课题。 1 . 花卉产业化发达国家和地区经营模式的相同点 ()市场经济体制完善,经济市场化程度高,市场在花卉产业经营中起主导和核心 一、花卉产业化发达国家和地区经营模式借鉴 1 1 . 荷兰:具有悠久的花卉生产历史,也是世界上花卉种植面积最大、销售最多的国 作用。不论荷兰、美国、哥伦比亚还是台湾,虽然各国因经济社会发展的情况不同而在 家之一,号称“花卉王国”。花卉经营模式可以概括为“(拍卖)市场体系+ (生产)公 市场经济的类型上表现出差异,但花卉产业化成功的主要原因之一是具有健全的市场 司”。完善、快速、高效的市场体系,是其花卉产业化经营的动力源泉。在所有的市场 经济体制。 ()健全、高效、快速的花卉流通体系。高效的流通体系是实现花卉产品顺畅地从 体系中,拍卖市场最为重要,也是最主要的市场,荷兰有 个鲜花拍卖市场和 个球根 2 7 2 拍卖市场。拍卖市场一般采用会员制,同花卉生产企业建立联系,拍卖市场实现了生 产地流向各类市场和消费者的渠道,也是市场经济在花卉产业化经营中的最重要反映 产花卉企业销售一条龙服务体系(如检疫、质检、包装、出储运、结算等)提高了花卉生 之一。 ()生产的专业化、集约化、规模化。专业化、集约化生产是各国花卉产业化经营 产经营效率,降低了产业化中的交易成本,将市场和生产企业紧密联系。除拍卖市场, 3 荷兰的市场体系还包括750 多家专门负责花卉产品批发销售业务的花卉进出口企业、 中明显的共同点。生产面积都讲究规模经营效益,专业化生产有利于提高技术、降低 1. 4 万多家零售商。这些不同层次的市场体系有效地提供

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