我国工业用香料花卉开发利用现状.pdfVIP

·专题综述· 北方园艺2008(6)：56～58 我国工业用香料花卉开发利用现状 李宗艳，林 萍，王 锦 (西南林学院园林学院，云南昆明650224) 摘要：通过对当前工业用观花观果类香料花卉的种类、开发利用形式及国内各省生产概况 进行研究，总结分析了工业用香料花卉的生产中存在的主要问题，并提出相关建议。 关键词：香料花卉；开发利用；问题；建议 中图分类号：S 近年来，受特殊消费需求的增长刺激，国内作食用 已开发利用的近200种，批量生产的天然香料香精有 花卉和工业用花等特种花卉的栽培面积正在快速增长。 120多种[2]，其中，在园林应用中使用的木本观花观果植 目前，国内工业用花的种植种类主要是香料花卉和天然 物约有15科21属30种左右，草本观赏植物约占12科 色素花卉两大类。我国是世界天然香料生产大国，天然 20属22种左右，重要的香料集中在唇形科、木犀科、芸