VC与松果菊以及大蒜片.docVIP

VC的作用 ： VC，又称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。在人体中，它扮演着一个极其重要的角色。它的作用与功效很多，主要有： 1、天然维生素C可促进胶原蛋白的合成，增强皮肤弹性，防止肌肤干燥老化，美白祛斑。 2、维持结缔组织之正常，因为胶原蛋白是形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要物质。 3、具有抗氧化性，能保护人体免受自由基的伤害，增强免疫力、提高抵抗力，预防感冒等疾病。 4、制造肾上腺类固醇激素。 5、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反应扮演重要角色。 6、解毒作用。 7、改善心肌功能，减低毛细血管脆性。 8、对抗游离基，有助于防癌，降低胆固醇，维持血管的健康状态，防止坏血病的发生。 9、保护青少年的骨骼、牙齿及牙龈健康，促进铁质及钙质的吸收。 10、有助补充因长期吸烟与喝酒而被破坏的维生素C。 药物作用 维生素C在体内参与多种反应，如参与氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看，维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原，牙和骨的基质，以及毛细血管内皮细胞间的接合物。因此，当维生素C缺乏所引起的坏血病时，伴有胶原合成缺陷，表现为创伤通难以愈合，牙齿形成障碍和毛细血管破损引起大量瘀血点，瘀血点融合形成瘀斑。 维生素C和坏血病有一段很长的