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醋的发展文化史 醋文化 醋文化，是以醋为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是醋与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。醋，又称酢、醯、苦酒、HYPERLINK /view/616466.htm米醋，起源于HYPERLINK /view/61891.htm中国，已有3000多年的历史。HYPERLINK /view/61891.htm中国各地物产气候不同，产生了各具特色的地方食醋，保持至今最著名的HYPERLINK /view/118533.htm山西老陈醋、HYPERLINK /view/4141.htm江苏HYPERLINK /view/464935.htm镇江香醋、HYPERLINK /view/2812.htm福建HYPERLINK /view/145571.htm永春老醋等。 1定义HYPERLINK /link?url=rPvo8Kmch8lHBNMn4LG5HL5hfV9Hw4_0wIjigzgzzpBDbjzOAMCAfHo5epELH0s4ydSHLaN5Ce_vZkTyeKkmiq# 醋 所谓醋文化，是以醋为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是醋与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明，也就是与醋相关的法典，制度，传说，风俗习惯，礼仪礼节，语言文学，典章故事，以及其所带来的心理反射和联想的总和，它不仅包括价值观，语言