广州市白云区棠溪小学（百荣校区）厨房设备采购单及调研成果.docVIP

广州市白云区棠溪小学(百荣校区）厨房设备采购单 序号 产 品 名 称 型 号 / 规 格（mm) 数量 单位 技术参数 备 注 A 烹饪间 　 　 　 　 　 A01 电磁单头平头炉 700×700×1150 1 台 材料采用304#不锈钢磨砂板，炉台面足2.0mm厚,炉身及炉背板足1.2mm厚，,炉体骨架40x40角铁,配节能炉头,炉膛内采用耐火砖砌结火位，同时配气掣、风掣、火种、火种掣、风行管及相应的水管、气管等配套部件，炉通脚Φ51mm加厚钢管套不锈钢管，加可调子弹头脚。IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋； 型号：YCP-DT20KW/380V/50Hz·集中密封线盒设计，特有防静电圈设计，杜绝漏电静电现象；·多重屏蔽防辐射设计；·6mm微晶板，能承受800℃高温，坚固耐用；·独有无锅检测功能，省电又安全；·风机延时2分钟关断，散热彻底，延长机芯寿命；·背板可拆卸式设计，便于维护更换和运输安装；·宽电压设计，适用环境广，机器运行稳定；·特有防尘网，杜绝厨房渣滓鼠虫。 　 A02 炉头拼台 300×1150×1150 2 台 材料采用304#不锈钢磨砂板，面板2.0mm厚，其余材料采用1.2mm厚。通脚用Φ38mm不锈钢管及可调高度子弹脚 　 A03 双头大锅炉 2100×1150×1150 1 台 材料采用304#不锈钢磨砂板，炉台面足2.0mm厚，炉身及炉背板，1.2mm厚。炉前饰板：1.2mm厚。炉体骨架：40*40*3.5mm角铁。黑铁炉架面铁板：A3钢板厚度足3mm。炉通脚：Ф50mm304#不锈钢水管包钢管以及高度调整螺丝，炉膛内采用耐火砖砌结火位。同时配气掣、风掣、火种、火种掣、风行管及相应的水管、气管等配套部每台炉装有摇摆水龙头两个，配优质中压风机 　 A04 单头单尾炒炉 1100×1150×1150 1 台 材料采用304#不锈钢磨砂板，炉台面足2.0mm厚，炉身及炉背板，1.2mm厚。炉前饰板：1.2mm厚。炉体骨架：40*40*3.5mm角铁。黑铁炉架面铁板：A3钢板厚度足3mm。炉通脚：Ф50mm304#不锈钢水管包钢管以及高度调整螺丝，炉膛内采用耐火砖砌结火位。同时配气掣、风掣、火种、火种掣、风行管及相应的水管、气管等配套部每台炉装有摇摆水龙头两个，配优质中压风机带尾撑 　 A05 双门蒸饭柜 1400×600×1650 1 台 材料采用304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm厚,其余材料用1.2mm厚，可调节,用燃气 　 A06 不锈钢油烟网罩 6000×1250×600 6 米 材料采用304#不锈钢磨砂板整个烟罩壳体：2.0mm厚 内板0.8mm隔油网：冲孔、0.6mm304#不锈钢板，起高效处理油烟效果，清理方便 　 A07 不锈钢墙幕 6000×700×20 6 米 材料采用304#不锈钢磨砂板，2.0mm厚，有效防止从上往下的水流入，起到用电安全作用 　 A08 大单星洗物盆 900×800×950 1 台 材料采用304#不锈钢磨砂板，台面2.0mm厚，星盆1.2mm厚，通脚Φ38x1.0mm不锈钢管，配可调子弹脚，星盆落水器:2寸不锈钢带隔渣，排水管:2寸PVC排水管。 　 A09 双通荷台 1800×800×800 1 台 材料采用304#不锈钢磨砂板，面板:2.0mm厚，柜外壳:1.0mm厚，门板:1.0mm，，柜内活动层板:0.8mm厚，柜柱脚:Ф50*1.2mm厚 　 A10 电饭煲 50人 1 台 材质：内胆采用合金铝，锅盖采用304#不锈钢标准产品，3KW/220V,容量36L 　 A11 双层工作台 1000×800×800 1 台 材料采用304#不锈钢磨砂板，面板2.0mm厚，其余材料采用1.2mm厚。通脚用Φ38mm不锈钢管及可调高度子弹脚 　 A12 双层工作台 1400×500×800 1 台 材料采用304#不锈钢磨砂板，面板2.0mm厚，其余材料采用1.2mm厚。通脚用Φ38mm不锈钢管及可调高度子弹脚 　 B 加工间 　 　 　 　 　 B01 四层存放架 1200×500×1550 1 台 采用304#1.2㎜厚38×38㎜不锈钢方管，层梁用304#1.2㎜厚不锈钢38*25方管,间隔条用0.8㎜不锈钢30×15方管,骨条间距50㎜，38*38不锈钢管及高度调整钢脚。 　 B02 三星洗物盆 1800×700×950 1 台 材料采用304#不锈钢磨砂板，台面2.0mm厚，星盆1.2mm厚，通脚Φ38x1.0mm不锈钢管，配可调子弹脚，星盆落水器:2寸不锈钢带隔渣，排水管:2寸PVC排水管。 　 B03 双层砧板工作台 900×700×950 1 台 材料采用304#不锈钢磨砂板，面板2.0