熟悉饭店公关专题活动的预算控制.PPT

第八章 饭店公关专题活动;学习目标：; 本章主要内容：;一、庆典活动 (一)准备工作 1 、邀请宾客 2 、拟定程序 3 、布置场地 4 、安排接待 5 、安排礼仪 6 、准备留言册;;;;(二)赞助的类型;(三)赞助的步骤;(四)应该注意的问题;“感恩之心”母亲节活动策划方案;活动三：给母亲写一封信,评选出十封最感人的信 作为儿女，一片反哺之恩，跪乳之德何以体现?或许，千言万语，正是体 现于儿女给母亲的信中。 活动四：音乐老师组织学生学习关于母爱的经典歌曲 学生学唱《母亲》《烛光里的妈妈》 等关于母爱的歌曲，让学生浸润在 母爱的旋律里，吟哦感恩的心。 活动五：美术老师组织“感恩孝敬”书画展 由学生自己动手，通过绘画形式来体现母爱、母子亲情。 四、活动要求 1.要以此活动为契机，精心组织，合理安排，开展对学生的感恩教育活动。 2.注重实效。要全方位，多层次的开展此活动，在此基础上，将感恩活 动的内涵，进一步延伸，教育引导学生学会主动感谢与关怀他人，学会与同 学和睦相处，了解体会父母师长的辛劳，懂得助人以及回馈他人，培养感恩 的心，做一个感恩的人。;四、展览活动;（三）展览活动的类型;（四）展览活动的组织;;五、游览参观活动;（一）内部参观; 2、组织内部参观的操作方法; 六、记者会; 6、挑选发言人 7、准备主要发言和报道提纲 8、确定会议主持人 9、其他事务的安排 （三）对待记者的态度 （四）记者会结束后的工作 1、收集情况、纠正错误 2、核对发稿情况 3、了解与会者反映; 七、公关专题服务; （三）公关专题服务的内容 　1．消费教育和引导 2．消费服务 　 3．其他特别服务 ;　 第二节 饭店专题活动操作技巧; （五）人际吸引力;（六）与不同气质人的交往技巧;（七）初次交往的技巧;（八）保持心理平衡的技巧;二、语言表达技巧; 2．演讲的技巧;（二）非自然语言 ;三、宣传招徕技巧;2．公关广告的制作;四、日常接待技巧;　第三节 饭店专题活动公关预算;　二、饭店公关经费预算;　三、饭店公关预算控制