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2017(8):101-103 中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 栽培管理
杭州保护地茄子套管嫁接苗生产及管理
技术
1 1 1 1 1 2*
王桂荣 沃林峰 应建平 沈建勋 毛文龙 傅鸿妃
(杭州市原种场,浙江杭州311115; 杭州市农业科学研究院,浙江杭州310024)1 2
嫁接苗的潜在需求在3000万株以上。
茄子套管嫁接法比劈接法工序少、效率 杭州当地主栽的茄子品种有杭茄1号、杭茄
高,但对砧木和接穗茎粗要求较严。因此,砧 2010、引茄1号等。其中,杭茄1号、引茄1号种
木和接穗适播期的选择尤为重要。 植面积占总种植面积的90%以上。笔者以引茄1
号为接穗、托鲁巴姆为砧木,探讨春提早栽培中,
茄子(Solanum melongenaL.)是我国重要的 引茄1号茄子苗嫁接技术以及栽培管理要点。
茄果类蔬菜作物,全国各地均有种植,据世界粮农 1 穴盘和基质选择
组织(FAO)统计,2013年栽培面积达78.7万hm2 托鲁巴姆砧木撒播于育苗方盘中,接穗直播
(1180.5万亩),占世界总面积〔187万hm (28052 于孔径0.6mm的72孔穴盘中,基质采用杭州锦海
万亩)〕的42.14%(连勇等,2017)。近年来,随 农业科技有限公司生产的蔬菜育苗专用基质金色3
着我国茄果类蔬菜集约化生产和保护地栽培面积的 号,播种后再覆盖一层透明薄膜保水,出苗后揭去。
日益扩大,重茬、低温、高湿以及弱光等导致的病 2 播期选择
害发生日趋严重,特别是黄萎病、枯萎病以及根结 托鲁巴姆砧木为野生茄,存在出苗不整齐、出
线虫病等土传病害,造成茄子产量和品质的大幅下 苗时间长的特点,同时,斜接对砧木和接穗茎秆粗
降,严重影响了茄子生产(魏小伞等,2008;陈钰 细的一致性要求较高,因此接穗和砧木选择适播期
辉,2010)。嫁接是克服土传病害、消除连作障碍 很重要。砧木于12月15日撒播于方盘中,覆土后
的一项有效技术措施,抗病增产效果明显,已在生 在基质上盖薄膜,置于加热温床上,一般20d(天)
产上得到了广泛应用(吴雪霞等,2009),研究表 左右出苗,然后揭去薄膜,在砧木长至3~4叶时,
明托鲁巴姆作为砧木对细菌、真菌和线虫病类病害 移栽于50孔穴盘中。移栽时采用分批移栽、分别
有极强的抗性(宋敏丽,2007),在我国茄子保护 放置的原则,以便于常规管理,同时跟进管理方式,
地嫁接栽培生产中广泛应用(李楠洋等,2013)。 使小苗与大苗生长趋于一致。翌年1月20日,接
杭州市茄子栽培面积常年稳定在3100hm2 (4.65万 穗点播于72孔穴盘中,覆土后盖薄膜,然后置于
亩)(邹宜静等,2015),专业种植大户往往选择 加热育苗床上。在3月24日可达到理想的嫁接条
茄子嫁接苗,以每667m2 需2000株苗计算,每年 件:砧木、接穗茎粗均在3mm左右,砧木具5~7
片叶,接穗具4~6片叶。
王桂荣,女,硕士,农艺师,主要从事农业技术推广工作,E-mail: 3 肥水及环境管理
grwang02@163.com 3.1 温度管理 12月至翌年1月,杭州外界温度
*通讯作者:傅鸿妃,女,高级农艺师,主要从事蔬菜育种研究工作,
不足以让茄苗生长或萌芽,因此必须进行加温。采
E-mail:hffu2
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