“Liliaceous blessedness”咖啡厅 CIS策划方案.doc

公共关系策划 项目七 CIS策划 第二组 “Liliaceous blessedness”CIS策划理念来源 1.1“Liliaceous blessedness”咖啡厅开设背景分析 现代生活，节奏骤快，竞争激烈，人与人关系冷落强硬，钢筋混凝土下的心愈发抑郁，下班休息之余也逃脱不了声声汽笛和紧张的生活环境，城市上班一族，对清晰的自然更是越发的向往。 学生，是现在的一大消费人群，对非传统的事物易接受易追求，是非传统消费品的主要消费群体，且各类学校一般都建在郊区或者城乡结合处。 加上现在城乡一体化的加快，城乡结合处交通非常便利，且城乡结合处间于城市和乡村之间，不仅较乡镇有交通优势，较城市还有地段价格，环境优势。因此，本策划拟在我市城乡结合处开设一家以经营咖啡为主的“Liliaceous blessedness”咖啡厅，为白领一族及学生人群提供一个放松心情，沐心养志的场所。 1.2“Liliaceous blessedness”咖啡厅基本介绍 即将开设的“Liliaceous blessedness”咖啡厅将位于徐州大学城。“Liliaceous blessedness”咖啡厅主打咖啡系列有“白咖啡”，“卡布奇诺”，“炭烧咖啡”，“哥伦比亚咖啡”，“蓝山咖啡”，“摩卡咖啡”，“维也纳咖啡”，“欧蕾咖啡”，“拿铁咖啡”；除此之外，我们还推出独家自制咖啡，包括“牛奶咖啡”“绿茶咖啡”“巧克力咖啡”“冰激凌咖啡””鸳鸯冰咖啡”等特色咖啡，另外我们也经营小品种咖啡，包括“墨西哥科特佩 欧瑞扎巴萨尔瓦多咖啡圣多斯咖啡爪哇咖啡Liliaceous blessedness”CIS策划目的、意义 CIS是Corporate?Identity?System的缩写，意思是企业形象识别系统。Liliaceous blessedness”CIS策划的主要目的是引导顾客关注并调动顾客的饮食欲望，只有不断创设鲜明、独特的主题策划活动，才能在咖啡经营中树立自己的品牌特色、获得最佳的经济效益。尤其是通过店铺建筑装饰等视觉系统，传达给店铺内部人员以及顾客，使其他们对店铺整体产生一致认同感和亲切感，以形成良好独特的咖啡店店铺形象，从而促进咖啡店服务与销售。 “Liliaceous blessedness”CIS系统策划的主要意义：对内，咖啡店可通过CIS设计对其店铺环境系统、管理以及营销、包装、广告、媒体等宣传形象形成规范设计和统一管理，由此调动店铺员工的积极性和归属感。对外，咖啡店运用标志、标准字、标准色、象征图案等一系列视觉系统，来展现店铺独特的外部形象，吸引顾客，认同咖啡店的形象，从而有利于本店各类产品的销售和宣传的推广。 第二章 “Liliaceous blessedness”CIS策划具体内容 2.1理念识别系统（MIS） 2.1.1“Liliaceous blessedness经营理念 “滴滴香浓，咖啡唇齿留香；字字珠玑，好书点亮生活” 企业的经营理念，必须能够显示企业的博大胸怀和远大志向，我们“Liliaceous blessedness”以经营咖啡为主，书为辅，这一宗旨充分体现了咖啡的上乘及各类书籍的精挑细选，也体现出我们以消费者的利益为重，不断体现我们企业信誉度的决心。 2.1.2“Liliaceous blessedness”咖啡店的价值观 “服务观：顾客=家人；竞争观：开拓创新，取长补短” 市场竞争的优势来源于高品质的产品，更取决于高品质的服务，服务同样可以创造高附加值，我们的服务观充分体现了顾客就是上帝这一经久不衰的企业服务原则，至真至诚的服务好每一位顾客。 保持良好的竞争心态是在激烈的市场竞争中稳住脚跟的一个重要方面，我们本着不断加强自身的创新能力提升自己的竞争力的基础上，积极向同行竞争对手学习，避免恶性竞争，最终两败俱伤的后果。 2.1.3“Liliaceous blessedness”咖啡店的作风 “脚踏实地，勤奋严谨” 国有国风，家有家风，企业的作风是思想上，工作上，生活上表现出来的态度，行为。良好的企业作风能够协调企业的组织与管理行为，有利于建立科学规范的企业运作次序提升企业员工的工作环境，达到提高工作效率和企业效益的目的。我们的企业作风将激励每一位员工做好自己的本质工作，同时培养良好的生活习惯和生活作风。 2.1.4“Liliaceous blessedness”咖啡店的经营目标 “不求规模最大，但求质量上乘，服务最好” 在激励竞争的市场经济时代，优胜劣汰是唯一的法则，企业不近则退，只有那些具有远大目标的企业才能昌盛不衰，我们所定的企业目标表示我们不好高骛远，只求脚踏实地，踏踏实实搞好每一份本质工作，尽每一位员工最大所能，将本店做强做大。 2.1.5“Liliaceous bles