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怡
园
葡
萄
酒
营
销
目 录
一、市场环境扫描…………………………………………………………………6
1.1宏观环境…………………………………………………………………6
1.1.1葡萄酒行业概况…………………………………………………6
1.1.2人口环境分析……………………………………………………6
1.1.3经济环境分析……………………………………………………6
1.1.4技术环境分析……………………………………………………6
1.1.5政策法律环境分析………………………………………………6
1.1.6社会文化环境分析………………………………………………7
1.1.7行业前景分析……………………………………………………7
1.2微观环境…………………………………………………………………8
1.2.1企业自身分析……………………………………………………8
1.2.2竞争者分析………………………………………………………13
1.2.3消费者分析………………………………………………………14
1.2.4供应商分析………………………………………………………14
二、战略4Ps………………………………………………………………………15
2.1调查问卷分析……………………………………………………………15
2.1.1葡萄酒饮用情况调查分析………………………………………15
2.1.2葡萄酒购买情况调查分析………………………………………18
2.1.3怡园消费情况调查分析…………………………………………20
2.1.4针对怡园改进情况的调查分析…………………………………21
2.1.5个人信息统计……………………………………………………22
2.2市场细分…………………………………………………………………23
2.3目标市场…………………………………………………………………24
2.4市场定位…………………………………………………………………24
三、策略4Ps………………………………………………………………………24
3.1产品策略…………………………………………………………………24
3.1.1五层次产品概念…………………………………………………24
3.1.2品牌策略…………………………………………………………25
3.1.3包装策略…………………………………………………………25
3.1.4个性化定制策略…………………………………………………26
3.1.5新产品开发策略…………………………………………………26
3.2价格策略…………………………………………………………………26
3.2.1影响定价的主要因素……………………………………………27
3.2.2总市场潜量估计…………………………………………………30
3.2.3定价策略…………………………………………………………30
3.3渠道策略…………………………………………………………………31
3.3.1渠道选择…………………………………………………………31
3.3.2渠道设计…………………………………………………………31
3.4促销策略…………………………………………………………………32
3.4.1广告方案…………………………………………………………32
3.4.2公共关系方案……………………………………………………33
3.4.3销售促进方案……………………………………………………36
四、总结……………………………………………………………………………38
一、市场环境扫描
1.1宏观环境
1.1.1葡萄酒行业概况
中国是世界消费大国,对于酒消费更是全球前三,健康饮酒已经成为了中国消费者的基本需求,这使得葡萄酒成为首选,因此世界各国的葡萄酒不断涌入中国,对国产葡萄酒造成了不小的冲击,2012年受到宏观经济增速放缓及进口葡萄酒冲击等因素影响,国内葡萄酒行业经营遭受较大冲击,8月份张裕的“农残门”事件更是令行业雪上加霜。国家统计局发布数据称,2013年1-10月,我国葡萄酒行业累计产量95.41万千升,同比增速有所下降。就累计产量增速水平来看,与去年同期相比大幅下滑30.08%,环比则下降了1.51%,形势仍未有好转。 进入2013年以来,“降”字似乎成为了主基调。6月份以后,单月产量增速下滑幅度均在10%以上,行业景气度持续低迷。?
进口酒方面,2013年以来,我国进口葡萄酒数量及金额同比增速均出现明显下滑。2013年1-10月,进口酒数量达到33.92万千升,比去年同期下滑了19.6%;进口葡萄酒金额达到19.88亿美元,比去年同期减少了26.9%。但今年10月份,我国进口葡萄酒累计均价环比有所提升,其原因来自于中秋国庆旺季对销售的影响。
国产酒方面
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