3 表面活性剂性能和应用原理.ppt

3 表面活性剂（SAA）的性能与应用原理 ;无处不在的SAA;其它;3.1.1 表面活性剂（SAA）的定义;3.1.1 表面张力;表面;表面张力;现象;捅破有棉线肥皂水的肥皂膜;表面张力产生原因、定义;表面张力定义;导致结果;3.1.2 表面活性剂定义;溶液的表面张力（可随溶质浓度而变 ）;SAA定义 (掌握）;3.1.3 SAA的分类、结构特征;1 saa结构特征（掌握）;2 SAA 种类;概述（常见分类方法）;saa种类（按离子类型）（掌握）;按离子类型分类：即按在水溶液中能否解离及解离后离子类型（亲水基结构）分类 ;阴离子SAA;阴离子SAA种类和用途;脂肪族羧酸盐(RCOO-M+) ;磺酸盐(R—SO3-M+) ;硫酸酯盐 ;烷基苯磺酸盐;烷基磺酸盐(AS和SAS)?;α-烯烃磺酸盐;阳离子SAA ;阳离子SAA种类;两性离子SAA;两性离子SAA种类;非离子SAA;非离子SAA种类;非离子SAA用途 ;特种表面活性剂;3.1.3 saa的性能参数;临界胶束浓度（CMC）;胶束的结构;saa的亲疏平衡值（HLB）;HLB值的计算（掌握）;单一SAA的HLB值计算;聚氧乙烯醚类和多元醇类非离子SAA;多元醇脂肪酸酯类非离子SAA;通用的表面活性剂HLB值经验计算式;例3：太古油的分子式为