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陕西省石泉县八年级物理上册33汽化和液化同课异构教案3
第三章第3节 汽化和液化
课题 第三章第3节 汽化和液化 授课类型 新授 课标依据 1.1.1描述固、液和气三种物态的基本特征。列举自然界和生活中不同状态的物质及其应用。
1.1.3经历物态变化的实验探究过程,知道物质的熔点和沸点,了解物态变化过程中的吸热和放热现象。用物态变化的知识说明自然界和生活中的有关现象。 一、教材分析 选自人教版八年级上册第三章第三节,热现象中的第三、四种物态变化,在初中物理的专题科学探究实验中是最重要的,而“水的沸腾”是物态变化中最基本探究之一。它与生活和自然界中的一些物理现象联系起来,让学生感受到学物理的乐趣。以学生亲身经历探究过程,发现水的沸腾是剧烈的汽化现象,培养学生合作、交流的能力。在学生探究发现的基础上,引出沸点知识,给出几种液体的沸点表。一是使学生了解部分液体的沸点;二是使学生能用沸点知识解释生活和自然界中的一些现象。 二、学情分析 八年级学生思维活跃,求知欲旺盛,对自然界中的很多物理现象充满了好奇,充分的利用这一点,调动他们的积极性,好动手,但能力不强。他们刚学物理不久,对科学探究的基本步骤掌握欠缺,要求他们从感性认识上升到理性认识有一定的难度。 三、教学目标 知识与
技能 1.知道什么是汽化、液化;
2.了解液体汽化有两种方式:蒸发和沸腾;
3. 了解使气体液化的两种方式
4.理解液体沸腾的规律,确认液体沸腾是在一定的温度下进行,液体沸腾时温度保持不变,知道什么是沸点;
5.能根据实验数据做出液体沸腾的图象,能根据液体沸腾的图象叙述液体沸腾的特点。
6.知道汽化吸热,液化放热,并会运用该知识解释生活中的现象。 过程与
方法 养成使用基本工具和仪器进行测量的实验技能、科学探究的初步能力以及应用所学知识分析解决实际问题的能力。 情感态度与价值观 1.通过活动,激发学习兴趣和对科学的求知欲望,乐于探索自然现象,乐于了解日常生活中的物理道理
2.通过实验操作和科学实验的教育,养成严谨的科学态度和实事求是的作风,并养成良好的实验习惯。 四、教学重点难点 教学重点 1.掌握汽化和液化的概念。
2.探究沸腾现象产生的条件及沸腾现象的特征。 教学难点 探究沸腾现象产生的条件及沸腾现象的特征。 五、教法学法 观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法 师生活动 设计意图 一、创设情景,引入一.汽化:物质从液态变为气态的过程
二.液化:物质从气态变为液态的过程
(一)90℃时每隔0.5 min 记录一次温度填入表格中,直到水沸腾后2分钟为止,熄灭酒精灯停止加热.
时间/min
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
水的温度/℃
3.在记录温度的同时,注意观察水沸腾前和沸腾时各有怎样的现象发生,水沸腾后,将酒精灯取下停止加热,观察水的沸腾情况。将观察到的现象记录在表中。
4.实验完成后,在坐标纸上描点,画出水沸腾时温度和时间关系的图像。
学生认真学习实验步骤、要求和注意事项,明确实验的过程及观察记录的内容。
【选择、组装实验器材】
思考讨论,进行该实验需要哪些实验器材?采取哪些措施可以缩短实验时间?
针对学生的回答情况,引导学生补充、完善并组装实验器材。
实验器材:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表。
节省时间方法:给烧杯加盖子、用热水、减少水的质量(保证温度计的玻璃泡浸没在水中)
【进行实验与收集数据】
学生开始探究实验:
(教师巡视指导学生实验、观察和记录实验数据,及时处理学生实验中出现的问题。)
收集部分实验小组的实验结果,引导学生描述实验现象,分析实验数据得出实验结论。
引导学生利用另一种分析数据的方法处理数据:在坐标纸上描点,画出水沸腾时温度和时间关系的图像。
现象分析:
问题1:水在沸腾前和沸腾时发出的声音有何不同?
【总结】水在沸腾前较响,沸腾时较沸腾前声音变小。
问题2:水在沸腾前和沸腾时,气泡产生的部位、运动方向、大小变化、最终结果各有何相同或不同?
【总结】相同点:水在沸腾前和沸腾时,气泡都产生在容器的底部,向液体表面运动,到水面破裂开。不同点:水在沸腾前气泡上升变小;沸腾时气泡上升变大。
问题3:对比沸腾前、后温度变化情况,你认为沸腾必须满足怎样的温度条件?
【总结】沸腾是在一定温度下发生的。除水外,各种液体沸腾时都有一定的温度,这个温度叫做沸点。
问题4:你认为沸腾过程是吸热还是放热?观察停止加热后,水是否还能沸腾?
【总结】沸腾吸热,如果不能继续吸热,液体将停止沸腾。
【概括归纳】沸腾的定义、沸腾特点、沸腾的条件:
1、沸腾是在一定温度下、在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
2、沸腾特点:吸收热量,温度不变。
3、沸腾条件:达到沸点,继续吸热。
阅读教材P60小资料,几种液体的沸点(标准大气压),回
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