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冰淇淋稳定剂和配料
冰淇淋稳定剂及配料
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产品简介
1697C ?挤压水冰稳定剂 ?0.4-0.6% ?25kg/袋 ? 1691C ?雪贝特稳定剂 ?0.55-0.65% ?25kg/袋 ? 1685C ?棒冰稳定剂 ?0.18-0.25% ?25kg/袋 ?适用于组织松软的棒冰 1695C ?莎贝特稳定剂 ?0.3-0.6% ?25kg/袋 ? 1670C ?棒冰稳定剂 ?0.35-0.45% ?25kg/袋 ?适用于组织脆硬的棒冰 1180C ?冰淇淋稳定剂 ?0.4-0.5% ?25kg/袋 ?适合含植物脂肪产品 1225C ?高拉花冰淇淋稳定剂 ?0.5-0.6% ?25kg/袋 ? 1208C ?高拉花冰淇淋稳定剂 ?0.5-0.6% ?25kg/袋 ? 1184C ?冰淇淋稳定剂 ?0.2-0.3% ?25kg/袋 ?适合含植物脂肪产品 1274C ?冰淇淋粉稳定剂 ?0.3-0.5% ?25kg/袋 ? 1179C ?冰淇淋稳定剂 ?0.3-0.4% ?25kg/袋 ?适合挤压冰淇淋 1474C ?低脂冰淇淋稳定剂 ?1.0-1.5% ?25kg/袋 ?适合低脂无脂产品 底粉类 1301C ?冰淇淋底粉 ?10% ?25kg/袋 ?适合奶味冰淇淋 1302C ?冰淇淋底粉 ?10% ?25kg/袋 ?适合果味冰淇淋 果酱类 3393C ?草莓酱 ?7-10% ?20kg/桶 ?含7*7*7mm果粒 3503C ?橙子菠萝水果 ?7-10% ?20kg/桶 ?含5*5*5mm果粒 3637C ?朗姆葡萄干水果基料 ?7-10% ?20kg/桶 ? 3140C ?菠萝丁 ?7-10% ?20kg/桶 ?含5*5*5mm果粒 香精类 4322C ?覆盆子香精 ?0.3-0.5% ?5kg *4/箱 ? 4620C ?蓝莓香精 ?0.3-0.5% ?5kg *4/箱 ?蓝色液体 4331C ?草莓香精 ?0.1% ?5kg *4/箱 ?深红色液体 4329C ?草莓香精 ?0.2% ?5kg *4/箱 ?深红色液体 4637C ?朗姆杏仁糖香精 ?3.0-4.0% ?5kg *4/箱 ?深棕色液体 4647C ?朗姆葡萄干香精基料 ?3.0-4.0% ?5kg *4/箱 ?深棕色液体 4216C ?酸橙乳化香精 ?0.2-0.4% ?5kg *4/箱 ?绿色液体 4700C ?焦糖香精 ?0.2-0.3% ?5kg *4/箱 ?褐色液体 4713C ?枫糖香精 ?0.3-0.5% ?5kg *4/箱 ?棕色液体 4517C ?香蕉香精 ?0.3-0.5% ?5kg *4/箱 ?黄色液体 4427C ?覆盆子香精 ?0.2-0.4% ?5kg *4/箱 ?红色液体 4240C ?橙子乳化香精 ?0.2-0.4% ? ?5kg *4/箱 ?橙色液体 4492C ?菠萝乳化香精 ?0.2-0.4% ? ?5kg *4/箱 ?黄色液体 4530C ?芒果乳化香精 ?0.2-0.4% ?5kg *4/箱 ?黄色液体 4751C ?枫糖香精 ?0.2-0.4% ?5kg *4/箱 ?棕黑色液体 4802C ?杏仁糖香精 ?2-4% ?5kg *4/箱 ?经高温熬煮的调味香精 4705C ?焦糖香精 ?2-4% ?5kg *4/箱 ?经高温熬煮的调味香精 4712C ?咖啡香精 ?0.3-0.5% ?5kg *4/箱 ?棕色液体 4855C ?巧克力香精 ?0.2-0.4% ?5kg *4/箱 ?淡黄色液体 4442C ?樱桃香精 ?0.1-0.3% ?5kg *4/箱 ?红色液体 4242C ?橙子乳化香精 ?0.2-0.4% ? ?5kg *4/箱 ?橙色液体 4479C ?橙子菠萝乳化香精 ?0.2-0.4% ?5kg *4/箱 ?橙色液体 4212C ?柠檬乳化香精 ?0.1-0.3% ?5kg *4/箱 ? 5001C ?摩卡慕司糖浆 ?30% ?5kg *4/箱 ?冰:
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