奶茶店利润分析.docx

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奶茶店利润分析

奶茶店利润分析【创业知识】 学习啦编辑:晓敏 2016-03-04本文已影响399人  奶茶店是很多人都会去的地方,如今奶茶生意越做越火越做越多,那么奶茶生意好做吗?奶茶店利润分析结果能赚钱吗?请大家今天就来跟小编一起讨论一下吧!  奶茶店利润分析  奶茶生意好做吗?奶茶店利润分析 奶茶盈亏之道 在于入乡随俗  当人们在努力寻找挣钱机会的时候,却早有细心人发现,卖水也能挣大钱———奶茶店利润分析,尽管一杯水只卖几元钱,这生意看似微不足道,一个一二十平方米的小店每年却能赚四十来万。奶茶生意好做吗?江北区有个卖水的小店,经常是几十人排队购买,营业员忙得不亦乐乎。  不过,这个小店卖的不是普通水———而是奶茶。奶茶店利润分析,这个店至少一天要卖1000杯奶茶,小杯3元,中杯4元,大杯5元,以平均每杯4元卖价计,就是4000元。奶茶生意好做吗?奶茶毛利率50%(指奶精等原材料成本),除去水电、人工、租金等,利润约有30%,一月纯利润在4万元左右,一年利润四五十万元。  据了解,这个奶茶店早在2005年就进入重庆。奶茶生意好做吗?最初从上海到重庆卖这个奶茶,是另外一种经营模式,开奶茶餐厅,每个餐厅营业面积约500多平方米,先后在江北区和沙坪坝区开铺。奶茶店利润分析,由于生意不太好,老板很着急,想了很多方法来提高营业额,例如发代金券、免费品尝等,但是仍起色不大,他于是还以为重庆人不喜欢喝奶茶。  奶茶生意好做吗?奶茶店利润分析至开店成本  一年后,老板经营奶茶换了一种模式,转而开始在繁华地段开街边奶茶店,奶茶店利润分析,小亭子面积在一二十平方米之间,短时间迅速走红。奶茶生意好做吗?原来重庆人不仅喜欢喝奶茶,还把奶茶当成是一种时尚。  据称,开小亭子的利润比开茶餐厅的利润大得多,奶茶店利润分析,相比之下,街边模式不仅租金更便宜,人力成本也小,只需要两三个人就可以打理一个店。奶茶生意好做吗?关键是,重庆人不喜欢坐下来喝奶茶,而总是风风火火地端着奶茶就走,这完全符合重庆人的性格和习惯。  于是老板就专门在重庆城区打理这街边奶茶店。奶茶店利润分析,目前,共在我市开了10来个街边小店。奶茶生意好做吗?论说满街卖水的不少,为何奶茶街边店的生意特别好?老板自豪地称,他已将奶茶包装成了一种文化,不再是单纯解渴的水,而是一种时尚,像吃冰激凌一样是深受年轻人喜爱的产品。最关键的一点还在于,培养起来的消费者现在都认同这个口味的奶茶,认为是最正宗的,认准这个品牌买。.  奶茶生意好做吗?奶茶店利润分析之经营之道  同样是奶茶,卖法不一样效果也就不一样。奶茶生意好做吗?例如其他城市奶茶的卖法是这样:开个奶茶餐厅,规定消费18元/人,畅饮到底,除了店里十几个奶茶品种外,还有冰激凌、刨冰、冰沙等品种。奶茶店利润分析,时间上,实行24小时通宵营业,顾客只花18元就能在店里呆一天。  而重庆街边奶茶店更有独特之处,它不像奶茶餐厅,更不像普通的杂货摊,除了奶茶,饼干、烤肠、矿泉水等什么都卖。奶茶生意好做吗?它经营的只有奶茶,而且店标识明显,形象活泼统一,奶茶还可密封好后带走。奶茶店利润分析,附近写字楼的白领喜欢,还可打电话送货上门,有时候一天送货都是几百元。  奶茶生意好做吗?奶茶店利润分析 奶茶巨头重庆跑马圈地  作为最年轻的直辖市,奶茶早就对重庆虎视眈眈。奶茶生意好做吗?2003年开始,奶茶店利润分析,上海、香港、台湾最有名的奶茶巨头开始在重庆打仗。  先是香港奶茶巨头在沙坪坝步行街开业,随后上海和台湾奶茶巨头的奶茶餐厅占领了江北商圈的黄金地段,两个奶茶餐厅仅一街之隔。奶茶生意好做吗?之后,三家又逐渐向解放碑扩张。奶茶店利润分析,三家的经营模式从最初的奶茶餐厅,慢慢转变为:两家继续开奶茶餐厅,一家经营起街边奶茶店。  台湾也罢,香港和上海也罢,为何纷纷抢占重庆市场?经营奶茶的公司都称,由于重庆人接触奶茶比较少,如果谁先占领了重庆市场,消费者就会“先入为主”在意识上认为奶茶就是这个味道。奶茶生意好做吗?目前各公司的奶茶品种不一样,因此谁先占领市场,谁就能先称王。奶茶店利润分析,由于奶茶利润高,三个巨头跑马圈地搞得如火如荼。  在上海,也有很多卖奶茶的街边亭子,就像重庆的报刊亭,车站码头等地随处可见。奶茶生意好做吗?此前,重庆也偶有卖奶茶的,大多是向一些奶茶原材料批发商进点奶茶原材料自己勾兑,口味很难统一。奶茶店利润分析,现在我市除了上海、香港、台湾奶茶,也有成都奶茶来抢地盘,不过尚未形成规模。  业内人士说,奶茶配制工艺看似简单,实际上要稳定一个奶茶品种的口味可不是一件容易事。奶茶生意好做吗?加之,每个地方做奶茶的标准不同,每家奶茶有差异,以香港奶茶和台湾奶茶为例,香港派系的奶茶,其辨别标准是:分不清是奶还是茶,这就要求在量上奶和茶都要适度,茶不能过多也不能过少;而台湾派

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