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- 2017-08-05 发布于福建
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大型超市增强核心竞争力探究
大型超市增强核心竞争力探究【摘 要】大型超市在我国有着很好的生长基础,在短短的二十几年里已走过了从萌芽到成熟的过程,并逐渐成为中国零售业的主流业态。但国内企业在市场竞争中的核心竞争力不强,我国本土大型超市与世界零售巨擘相比存在一定的差距。要想增强竞争力,必须建设科学规范的现代企业制度,建立完善的信息管理系统和物流配送系统,改善生鲜商品的经营模式、提升生鲜商品的经营能力,加强信息化建设、提高技术水平,创立品牌资本、进行品牌区隔。
【关键词】大型超市;竞争力;差距;路径
一、引言
随着中国零售业的迅速发展,新的零售业态不断出现,中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会对原国家标准《零售业态分类》(GB/T18106-2000)进行了修订,并于2004年6月联合颁布了新的《零售业态分类》(GB/T18106-2004),对我国零售业型态进行了规范。按照零售业态分类原则分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、直销、电话购物等18种零售业态。其中大型超市(hyper market)是指实际营业面积6000m2以上,品种齐全,满足顾客一次性购齐的零售业态。根据商品结构,可以分为以经营食品为主的大型超市和以经营日用品为主的大型超市[1]。
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