盐类的水解教案教学目标知识与技能：理解盐类水解的实质.DOC

《盐类的水解》教案 一、教学目标 1．知识理解盐类水解的实质，能够运用盐类水解了解盐类水解在生活中的应用 ．．情感目标．从，不断设疑，实验，激起学生强烈的好奇心，然后进行理论分析，中获得学习乐趣，由此喜爱化学教学重点难点盐类水解的本质，盐溶液的酸碱性规律及判断 教学过程【课前准备】课前分配各组的探究任务： 第一组：被黄蜂或蜜蜂叮咬后，都会感到非常疼痛，但处理的方法却不相同，如何利用家庭常用的物质加以处理？阐述原理。 第二组：请查阅明矾如何净水？你知道泡沫灭火器灭火原理吗？请你查阅有关资料后进行论述。 教学片断一：学生汇报，体会化学与生活实际相联系 【学生汇报一】被黄蜂或蜜蜂叮咬后，都会感到非常疼痛，但处理的方法却不相同，这是因为黄蜂分泌物中含有的是一种碱性物质（主要成分为组胺、五羟色胺），而蜜蜂分泌物中含有的是一种酸性物质（主要成分是蚁酸）。被黄蜂叮咬，在患处涂抹食醋即可；被蜜蜂叮咬：在患处涂抹纯碱、小苏打或肥皂水溶液。 【】：为什么在黄蜂蛰过的地方涂抹食醋可以有效减轻疼痛呢？ 、和肥皂水溶液能减轻蜜蜂蛰后带来的痛楚说明了什么？ 、和肥皂水的主要成分硬脂酸钠属于哪类物质？为什么溶液显碱性？ 设计意图通过预先布置他们预习、查阅盐类水解的有关资料，旨在充分体现学生学习的主动性，让学生乐于就化学有关问题进行交流和作出判断。将注意力集中到准备解决的问题上来教学片断二：??合作探究 寻找规律 【过渡】我们知道水溶液中酸显酸性，碱显碱性，却没有研究过盐的水溶液的酸碱性，到底盐溶液的酸碱性有何规律？又与什么有关呢？今天我们就来研究盐溶液的问题。 【实验探究】1. 选择合适的实验方法测定下列溶液的酸碱性 盐溶液 NaCl Na2CO3 NaHCO3 Na2SO4 NH4Cl CH3COONa AlCl3 酸碱性 ? ? ? ? ? 盐的类型 ? ? ? ? ? 【】. 根据盐的构成特点，按强酸强碱盐、强酸弱酸盐、强碱弱酸盐分类 . 归纳盐的类型与溶液酸碱性的关系 【】盐溶液不一定都是中性，有的呈酸性，有的呈碱性 强酸弱碱盐显酸性强碱弱酸盐显碱性，强酸强碱盐显中性 设计意图利用已有知识和经验提出合理猜想是重要思维能力，也是培养学生创新能力的前提。同时让学生实验，培养学生根据实验现象进行知识学习的能力。教学片断三：?交流研讨 揭示本质 【问题】为什么盐溶液有酸碱性？试推测CH3COONa溶液显碱性原因？ 【学生】推测：水能电离出，使溶液显碱性推测：CH3COONa本身具有碱性推测：CH3COONa与水反应的生成物具有碱性【】设计实验方案，对比实验现象，得出结论实验：＋酚酞实验：CH3COONa的乙醇溶液＋酚酞实验：实验的混合液＋【】CH3COONa与水反应的生成物具有碱性【引导分析】．CH3COONa水溶液中存在哪些电离？ ．CH3COONa水溶液中存在哪些粒子？它们能否结合成难电离的物质？ ．离子相互作用时对水的电离平衡有何影响？ ．最终会引起溶液中的H+）和OH-）如何变化？ 【】原因：溶液中水发生了微弱的电离，电离出氢离子和氢氧根离子，存在一个动态平衡，CH3COONa是强电解质，溶于水完全电离出CH3COO-和Na+。CH3COO?就会结合水电离出的H+生成弱电解质醋酸。所以（H+）减少，导致H2O的电离平衡被破坏，平衡向右移动，从而使OH-）＞H+），溶液呈碱性。 设计意图经历科学探究的过程，提高学生提出问题的能力；学生对于科学探究的过程在新课程的教学中更多经历的是根据已有的方案实验验证，而教学中缺少的给学生是自己发现问题，做出多种假设的机会的创设，此处的设计在实际的教学中学生的反应有些无从思考的茫然，可见教学中更应从不同探究环节给学生不同的锻炼【】．概念．实质CH3COONa??=??CH3COO???+??Na+?????????????????? ????????????? H2O??H+??+??OH??????????????????? ??????????????????????????? ????????????????????????????? CH3COOH???????????????????????????? CH3COONa + H2OCH3COOH + NaOH?? CH3COO- + H2O CH3COOH + OH-? 【课堂练习】请同学运用刚才的思维方法和书写方式来分析NH4Cl的水解过程 【】NH4Cl??=??NH4+??+??Cl????????????????????????????? ????????? ? ? H