饲粮能氮限饲与补偿对蒙古羔羊肝脏重量-动物营养学报.PDF

动物营养学报２０１３，２５（７）：１６３２１６４０ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６２６７ｘ．２０１３．０７．０３０ 饲粮能氮限饲与补偿对蒙古羔羊肝脏重量、肝细胞 增殖和增肥及生长激素受体、类胰岛素 生长因子基因表达量的影响 １ １ １ ２ １ ３ 张冬梅 　侯先志 　杨金丽 　高爱武 　王海荣 　考桂兰 （１．内蒙古农业大学动物科学学院，呼和浩特 ０１００１８；２．内蒙古农业大学食品科学与 工程学院，呼和浩特 ０１００１８；３．内蒙古农业大学兽医学院，呼和浩特 ０１００１８） 摘　要：本文旨在研究饲粮能氮限饲与补偿对蒙古羔羊肝脏重量、肝细胞增殖和增肥及生长激 素受体（ＧＨＲ）、类胰岛素生长因子 （ＩＧＦ ）、类胰岛素生长因子 （ＩＧＦ ）基因表达量的影 Ⅰ Ⅰ Ⅱ Ⅱ 响。选用体重相近的蒙古羔羊８０只，随机分为４组，分别为对照组、蛋白质限饲组（ＰＲ组）、能 量限饲组（ＥＲ组）、蛋白质能量双重限饲组（ＢＲ组），限饲期（６０ｄ）内各组分别饲喂粗蛋白质 （ＣＰ）为 １５．０８％、９．２４％、１５．０１％和 ６．２７％，对应代谢能（ＭＥ）为 １０．６１、１０．４９、８．３６和 ８．１０ＭＪ／ｋｇ的饲粮。之后的９０ｄ补偿期，各组均饲喂相同营养水平（ＣＰ为 １２．４８％、ＭＥ为 ９．７７ＭＪ／ｋｇ）的饲粮。分别于限饲期和补偿期结束时屠宰，采集肝脏组织，称重，测定肝脏ＤＮＡ 含量、肝细胞ＤＮＡ和蛋白质浓度，并应用实时定量ＰＣＲ技术检测ＧＨＲ、ＩＧＦ 和ＩＧＦ 基因表 Ⅰ Ⅱ 达量的变化。结果表明：限饲６０ｄ后，ＥＲ组（Ｐ＜０．０５）、ＢＲ组（Ｐ＜０．０１）羔羊肝脏重量显著或 极显著低于对照组；ＰＲ组、ＥＲ组和ＢＲ组肝细胞数量均低于对照组，肝细胞体积变化不大；各限 饲组羔羊肝脏ＩＧＦ 基因表达量显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）；ＰＲ组（Ｐ＜０．０１）、ＥＲ组（Ｐ＜ Ⅰ ０．０１）和ＢＲ组（Ｐ＜０．０５）羔羊肝脏ＩＧＦ 基因表达量显著或极显著低于对照组。补偿９０ｄ Ⅱ 后，各限饲组羔羊肝脏重量、肝细胞数量、肝细胞体积以及 ＧＨＲ、ＩＧＦ 和ＩＧＦ 基因表达量与 Ⅰ Ⅱ 对照组均无显著差异（Ｐ＞０．０５）。结果提示，３月龄开始限饲的蒙古羔羊，限饲能量对肝脏生长 发育的抑制强于比限饲蛋白质，而蛋白质能量双重限饲造成的负面影响最大；单独限饲能量或 蛋白质羔羊肝脏中ＧＨＲ、ＩＧＦ 和ＩＧＦ 基因表达量的下降幅度大于蛋白质能量双重限饲；经 Ⅰ Ⅱ 过饲粮能氮补偿，限饲影响的指标均恢复到与未限饲相同水平。 关键词：能氮限饲；能氮补偿；蒙古羔羊；肝细胞增殖；肝细胞增肥；ＧＨＲ；ＩＧＦ ；ＩＧＦ ；基因 Ⅰ Ⅱ 表达量 中图分类号：Ｓ８２６　　　　文献标识码：Ａ　　　　文章编号：１００６２６７Ｘ（２０１３）０７１６３２０９ 　　自然放牧条件下，由于季节和植被的变化，蒙 取上的不均衡与生长受限及补偿之间的关系机 古羔羊的营养摄取在营养组成比例，营养水平等 理，本研究以动物营养代谢的重要器官———肝脏 方面是不均衡的，直接影响到羔羊的营养物质的 为目标。肝脏