澳洲美食1.PPT

* * 組員:劉銘豐 王羿翔 澳洲聯邦（英語：Commonwealth of Australia，通稱Australia；縮寫：AU、AUS），簡稱澳大利亞、澳洲，是全球面積第六大的國家，大洋洲最大的國家和南半球第二大的國家，僅次於巴西。澳洲國土包括澳洲大陸，塔斯曼尼亞島以及數個海外的島嶼，面積和美國本土相似，是世界上唯一一個國土覆蓋整個大陸的國家。與其隔海相望的東南近鄰是紐西蘭，西北是印度尼西亞，北邊是巴布亞紐幾內亞、西巴布亞及東帝汶。 澳洲美食1、袋鼠肉?袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉嫩，也沒有什麼特別之處。但是，品嚐一下作為澳洲國獸的袋鼠肉，無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的菜肴，價格和牛肉接近。澳洲美食2、皇帝蟹所謂皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有臉盆大，看著就讓人垂涎欲滴，有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。澳洲美食3、鮑魚澳洲盛產鮑魚。但是，澳洲人不怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外，基本上只有在中式餐館可見，味道也是一流。以前，每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大批華人到澳後，逐漸漲到了30澳元以上。澳洲美食4、龍蝦?澳洲的龍蝦非常有名，外地人到了那裡一般都不會錯過品嚐。澳洲美食5、鮭魚?鮭魚主要用來生吃，這對衛生的要求很高的澳洲來說，澳洲盛產的鮭魚應該可以說是最衛生的。 在澳大利亚，一般场合，不必西装革履或浓妆艳抹，只要穿一些便服即可。但在诸如典礼、仪式、宴会、婚礼、剧院等正式场合，男子多穿西服，打领带或者黑色领结。妇女大部分时间都是穿裙子，社交场合则会穿一件西装外套。 澳大利亚当地的土著居民平时习惯于赤身裸体，至多是在腰间扎上一片遮羞饰物和一些粗糙的装饰品。有时候，他们会用羽毛涂上颜料作为装饰品，还有一点就是纹身，土著居民相信这些纹身是能够驱魔带来平安的。 雪梨歌劇院（英語：Sydney Opera House）位於澳洲雪梨，是20世紀最具特色的建築之一，也是世界著名的表演藝術中心、雪梨市的標誌性建築。該劇院設計者為丹麥設計師約恩·烏松，建設工作從1959開始，1973年大劇院正式落成。在2007年6月28日這棟建築被聯合國教科文組織評為世界文化遺產。 雪梨歌劇院坐落在雪梨港的便利朗角（Bennelong Point），其特有的帆造型，加上作為背景的雪梨港灣大橋，與周圍景物相映成趣。每天都有數以千計的遊客前來觀賞這座建築。 雪梨港灣大橋是澳洲雪梨的一座主要橋樑，橫跨雪梨港連接雪梨商業中心區與北岸。這座引人注目的橋樑與附近的雪梨歌劇院構成了雪梨最知名的景色之一。因為雪梨港灣大橋的外表，所以獲得「衣架」這個外號。直到1967年為止，雪梨港灣大橋都還是雪梨市中最高的建築。 *